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546-79-2

中文名称 2-甲基-5-异丙基-二环[3.1.0]己烷-2-醇
英文名称 4-THUJANOL
CAS 546-79-2
分子式 C10H20O2
分子量 172.26
MOL 文件 546-79-2.mol
结构式 546-79-2 结构式

基本信息

中文别名 水合桧烯
4-侧柏醇
TRANS-4-THUJANOL
2-甲基-5-异丙基-二环[3.1.0]己烷-2-醇
英文别名 TRANS-SABINENE HYDRATE
SABINENE HYDRATE
(E)-Sabinene hydrate
cis-4-Thujanol
ISOTHUJOL
trans-4-Thujanol
(Z)-Sabinene hydrate
C02462
FEMA 3239
4-THUJANOL
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

熔点 58-62 °C
沸点 201.7±8.0 °C(Predicted)
密度 1.030±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA 3239 | 4-THUJANOL
储存条件 ?20°C
溶解度 可溶于氯仿、乙醇(微溶)、己烷(微溶)
酸度系数(pKa) 15.22±0.40(Predicted)
形态 neat
颜色 米白色
气味 (Odor) at 1.00 % in dipropylene glycol. minty eucalyptus green terpene
香型 herbal
旋光性 (optical activity) [α]20/D +31.5±2°, c = 1% in ethanol
JECFA Number 441
LogP 2.53
EPA化学物质信息 Bicyclo[3.1.0]hexan-2-ol, 2-methyl-5-(1-methylethyl)- (546-79-2)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms
GHS02
警示词 警告
危险性描述 H226
WGK Germany 3
F 8-10-23

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO,1998
折射率(nD60)
反式1.443
顺式1.449

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA:软饮料、冷饮、糖果、凝胶制品、布丁,均10.0mg/kg。

供应商信息 更多

上海同田生物技术有限公司
联系电话: 021-51320588
产品介绍:
英文名称:SABINENE HYDRATE(SG)
CAS:546-79-2
纯度:NLT 95% HPLC
包装信息:10Mg;20Mg;50Mg;100Mg to graMs.Not More than tens of graMs.
备注:ASB-00019002-100
西安莱茵生物科技有限公司
联系电话: 86-(0)29-85992781 17792393971
产品介绍:
英文名称:Sabinene hydrate, 98%
CAS:546-79-2
纯度:98%
包装信息:100mg;250mg;500mg;1g;5g;10g
成都普思生物科技股份有限公司
联系电话: 028-85370565-229 18080489829
产品介绍:
英文名称:trans-4-Thujanol
CAS:546-79-2
纯度:95%
包装信息:100mg
备注:面议询价
上海海皋科技有限公司
联系电话: 021-57646680 18306277365
产品介绍:
中文名称:2-甲基-5-异丙基-二环[3.1.0]己烷-2-醇
英文名称:2-methyl-5-(1-methylethyl)bicyclo[3.1.0]hexan-2-ol
CAS:546-79-2
包装信息:5g;10g;100g
备注:生产商;量大从优;可分装
成都普思生物科技股份有限公司
联系电话: 18080489829
产品介绍:
英文名称:trans-4-Thujanol
CAS:546-79-2
纯度:95%
包装信息:5mg
备注:面议询价
陕西缔都医药化工有限公司
联系电话: 15229059051
产品介绍:
中文名称:2-甲基-5-异丙基-二环[3.1.0]己烷-2-醇
英文名称:2-methyl-5-(1-methylethyl)bicyclo[3.1.0]hexan-2-ol
CAS:546-79-2
纯度:98%
包装信息:25KG
备注:业务经理:王经理电话15229059051 微信同号QQ2418160793 座机电话029-81024372
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话: 021-50706066 15221275939
产品介绍:
中文名称:水合桧烯
英文名称:Sabinene hydrate
CAS:546-79-2
纯度:0
包装信息:500mg
艾吉析科技(上海)有限公司
联系电话: 17717235263
产品介绍:
中文名称:水合桧烯
英文名称:Sabinene Hydrate
CAS:546-79-2
纯度:具体纯度详见COA,官网可下载COA样本:
包装信息:100mg;500mg;1g
上海一飞生物科技有限公司
联系电话: 021-65675885 18964387627
产品介绍:
英文名称:4-Thujanol
CAS:546-79-2
纯度:95%
包装信息:100mg
备注:试剂级
坛墨质检科技股份有限公司
联系电话: 4008-099-669
产品介绍:
英文名称:SABINENE HYDRATE(SG)
CAS:546-79-2