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5457-70-5

中文名称 辛酸-2-苯乙酯
英文名称 FEMA 3222
CAS 5457-70-5
分子式 C16H24O2
分子量 248.36
MOL 文件 5457-70-5.mol
更新日期 2023/03/20 15:41:19
结构式 5457-70-5 结构式

基本信息

中文别名 辛酸苯乙酯
辛酸-2-苯乙酯
N-辛酸2-苯乙酯
N-辛酸2-苯乙酯
英文别名 FEMA 3222
Ethyl bitterness
PHENETHYL CAPRYLATE
PHENETHYL OCTANOATE
FEMA 3222 USP/EP/BP
2-Phenethyl octanoate
PHENYLETHYL OCTANOATE
PHENYLETHYL-CAPRYLATE
Phenethyl n-Octanoate
Phenylethyl n-octanoate
所属类别 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状 无色油状液体，呈温和的果香和果酒香气。沸点295.5℃。相对密度(d420)0.9437，折射率(nD20)1.480l。不溶于水，溶于乙醇和油脂。
沸点 295-296 °C(lit.)
密度 0.947 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3222 | PHENETHYL OCTANOATE
折射率 n20/D 1.483(lit.)
闪点 >230 °F
形态 透明液体
颜色 无色至浅黄色至浅橙色
气味 (Odor) at 100.00 %. sweet waxy green cocoa fruity
香型 waxy
JECFA Number 996
LogP 5.49
EPA化学物质信息 2-Phenylethyl octanoate (5457-70-5)

应用领域

用途1
GB 2760一1996规定为暂时允许使用的食品用香料。

制备方法

方法1
由苯乙醇和辛酸直接酯化而成。

安全数据

WGK Germany 3
海关编码 2915.90.2000

上下游产品信息

上游原料
苯乙醇辛酸

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA：软饮料5.0mg/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
辛酸苯乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

辛酸-2-苯乙酯(5457-70-5)核磁图(1HNMR)

辛酸-2-苯乙酯价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/11/08P2741n-辛酸2-苯乙酯
2-Phenylethyl n-Octanoate		5457-70-525g260元
2024/11/08P2741n-辛酸2-苯乙酯
2-Phenylethyl n-Octanoate		5457-70-5100g890元

供应商信息 更多

湖北惠择普医药科技有限公司
新品
联系电话： 027-0185-0185-07139096-265 19371278702
产品介绍：
中文名称：n-辛酸2-苯乙酯
英文名称：fema 3222
CAS：5457-70-5
纯度：98%
备注：可适当分装,质量保证,稳定供应！！ 1克 千克;1克 千克;2克 千克
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安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
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产品介绍：
中文名称：辛酸苯乙酯
英文名称：Phenethyl octanoate
CAS：5457-70-5
纯度：>=99%
包装信息：100G,10KG,1KG,SAMPLE
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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吉良化学
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中文名称：辛酸-2-苯乙酯
英文名称：2-PHENYLETHYL CAPRYLATE
CAS：5457-70-5
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
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Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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英文名称：phenethyl octanoate
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上海易恩化学技术有限公司
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中文名称：辛酸-2-苯乙酯
英文名称：FEMA 3222
CAS：5457-70-5
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英文名称：phenethyl octanoate
CAS：5457-70-5
纯度：97%
包装信息：5ASSAYS;500g;100g
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英文名称：FEMA 3222
CAS：5457-70-5
纯度：98%
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中文名称：辛酸苯乙酯
CAS：5457-70-5
纯度：98%
包装信息：1g，5g，25g，50g，100g，250g，500g，1kg，5kg
备注：厂家优势供应,可根据要求分装,具体优惠请用QQ或电话联系,QQ：（3002612166）,微信：（13383863444）
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中文名称：辛酸-2-苯乙酯
英文名称：PHENYLETHYL CAPRYLATE
CAS：5457-70-5
纯度：95%/97%
包装信息：1G/10G/100G/10KG
备注：PY2746
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纯度：>98.0%(GC)
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纯度：98.0%
包装信息：100g;25g
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中文名称：辛酸-2-苯乙酯
英文名称：2-Phenylethyl Caprylate
CAS：5457-70-5
纯度：>98%(GC)
包装信息：100g
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上海阿拉丁生化科技股份有限公司
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中文名称：n-辛酸2-苯乙酯
英文名称：2-Phenylethyl n-Octanoate
CAS：5457-70-5
纯度：98%
包装信息：100g/RMB 899.90;25g/RMB 329.90
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湖北恒绿源科技有限公司
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河南省方丁科技有限公司
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中文名称：辛酸-2-苯乙酯
英文名称：n-Octanoic Acid 2-Phenylethyl Ester
CAS：5457-70-5
纯度：98%
包装信息：50g;100g；1kg；5kg；25kg
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坛墨质检科技股份有限公司
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中文名称：n-辛酸2-苯乙酯
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