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42919-64-2

中文名称 4-(methylthio)butyraldehyde
英文名称 4-(methylthio)butyraldehyde
CAS 42919-64-2
分子式 C5H10OS
分子量 118.197
MOL 文件 42919-64-2.mol
结构式 42919-64-2 结构式

基本信息

中文别名 4-(METHYLSULFANYL)BUTANAL
英文别名 4-(METHYLTHIO)BUTANAL
Butanal, 4-(methylthio)-
4-(methylsulfanyl)butanal
4-(methylthio)butyraldehyde
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

FEMA 3414 | 4-(METHYLTHIO)BUTANAL
储存条件 Refrigerator, under inert atmosphere
溶解度 可溶于苯(少许)、氯仿(少许)
形态 Oil
颜色 无色
气味 (Odor) at 0.10 % in propylene glycol. cabbage garlic
香型 sulfurous
JECFA Number 468
LogP 0.97

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
GHS07,GHS05
警示词 危险
危险性描述 H312-H412-H302-H227-H315-H332-H335-H318
防范说明 P261-P271-P304+P340-P312-P273-P501-P280-P302+P352-P312-P322-P363-P501-P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362-P210-P280-P370+P378-P403+P235-P501-P280-P305+P351+P338-P310-P264-P270-P301+P312-P330-P501

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO,1999含量(GT-10-4)@≥99%

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤制品、冷饮,0.5;糖果1.0;肉、肉汤、汤品、饮料,5.0。

供应商信息 更多

江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话: 025-58859352 18068836627
产品介绍:
英文名称:4-(Methylsulfanyl)butanal
CAS:42919-64-2
纯度:95+%
包装信息:1g;5g;10g
上海毕得医药科技股份有限公司
联系电话: 400-1647117 13681763483
产品介绍:
中文名称:4-(甲硫基)丁醛
英文名称:4-(Methylthio)butanal
CAS:42919-64-2
纯度:95%
包装信息:100mg;250mg;1g;
备注:BD01022468
湖北中隆康盛精细化工有限公司
联系电话: 027-027-83850368 18140587623
产品介绍:
中文名称:4-甲硫基丁醛
英文名称:4-(methylthio)butyraldehyde
CAS:42919-64-2
纯度:98.00%
包装信息:25KG
湖北恒绿源科技有限公司
联系电话: 027-88188016 18717196322
产品介绍:
中文名称:4-甲硫基丁醛
CAS:42919-64-2
包装信息:25kg
陕西缔都医药化工有限公司
联系电话: 029-89586681 15829046862
产品介绍:
英文名称:4-(methylthio)butyraldehyde
CAS:42919-64-2
纯度:98%
包装信息:25kg
备注:业务负责人:公经理18591987802,微信同号;QQ3992430173,固定电话029-81154847