38433-74-8
中文名称
3-甲硫基己醛
英文名称
3-(Methylthio)hexanal
CAS
38433-74-8
分子式
C7H14OS
分子量
146.25
MOL 文件
38433-74-8.mol
更新日期
2026/09/14 11:07:10
结构式
基本信息
中文别名
3-甲硫基己醛
英文别名
FEMA 3877
3-Mercapto hexanal
3-(METHYLTHIO) HEXANAL
3-methylsulfanylhexanal
Hexanal, 3-(methylthio)-
3-(Methylthio)hexanal USP/EP/BP
3-Mercapto hexanal
3-(METHYLTHIO) HEXANAL
3-methylsulfanylhexanal
Hexanal, 3-(methylthio)-
3-(Methylthio)hexanal USP/EP/BP
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 沸点 | 206.3±23.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 0.939±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3877 | 3-METHYLTHIOHEXANAL |
| 气味 (Odor) | at 0.10 % in dipropylene glycol. butter green grassy privet |
| 香型 | buttery |
| JECFA Number | 469 |
| LogP | 2.12 |
安全数据
| 危险性符号(GHS) | ![]() GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H319 |
| 防范说明 | P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P |
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO,1999▼
▲
含量(GT-10-4)
≥95.8%
折射率(nD20)
1.475~1.485
相对密度(d420)
0.967~0.968
醇中溶解度(OT-43)
lml溶于2mL 70%乙醇
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤制品、含醇饮料、水果冰品、软糖,0.5~1.0;无醇饮料0.05~0.10;胶姆糖0.1~5.0;硬糖0.5~2.0;乳制品1.0~3.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
3-甲硫基己醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
供应商信息 更多
湖北美索伦科技有限公司
现货
联系电话:
13419562052 13419562052
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛
英文名称:3-(Methylthio)hexanal
CAS:38433-74-8
纯度:99%
包装信息:1kg;25kg;200kg
备注:优势供应
库存量:
12kg
现货日期:
2026/9/14 11:07:10
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话:
025-66113011 13913916777
产品介绍:
英文名称:3-(Methylthio)hexanal
CAS:38433-74-8
纯度:95%
包装信息:1g;5g;10g
成都零六生物科技有限公司
联系电话:
400-1166-196 13458535857
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛
英文名称:3-(Methylthio)hexanal
CAS:38433-74-8
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
杭州杰恒化工有限公司
联系电话:
0571-87396432
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛
英文名称:3-(Methylthio)hexanal
CAS:38433-74-8
纯度:98% HPLC
包装信息:50KG;10KG;5KG;1KG;500g;100g;10g;1g;
山东西亚化学有限公司
联系电话:
4009903999 13395398332
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛;3-甲基硫代己醛
CAS:38433-74-8
纯度:试剂级
包装信息:5g;25g;100g;250g;500g;1kg
备注:试剂级
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
联系电话:
153-07155313 15307155313
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛
英文名称:3-Methylthiohexanal; 3-methylsulfanylhexanal
CAS:38433-74-8
纯度:99%
包装信息:1KG;25KG;200KG
上海炎泽化工有限公司
联系电话:
15345144255 19901447308
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛
CAS:38433-74-8
纯度:99%HPLC
包装信息:100kg;25kg;10kg;5kg;1kg
备注:大量现货 按需分装
武汉裕清嘉衡药业有限公司
联系电话:
027-83855312 17771813295 13377865312
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛
英文名称:3-(Methylthio)hexanal
CAS:38433-74-8
纯度:98%
包装信息:1KG
备注:工业级
武汉青衫合源生物科技有限公司
联系电话:
027-18327024450 18327024450
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛
英文名称:3-(Methylthio)hexanal
CAS:38433-74-8
纯度:99%
包装信息:25kg
备注:大货
Mainchem Co., Ltd.
联系电话:
+86-86-05926210733
产品介绍:
英文名称:3-methylthiohexanal
CAS:38433-74-8
包装信息:According to customer‘s requirement
宁夏信达昌科技有限公司
联系电话:
13832371507
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛
英文名称:3-methylsulfanylhexanal
CAS:38433-74-8
纯度:98%+
包装信息:1kg;5kg
备注:10g-200kg各种规格四氟瓶、尼龙桶
陕西缔都新材料有限公司
联系电话:
81124267 17392282731
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛
英文名称:3-(Methylthio)hexanal
CAS:38433-74-8
纯度:99% HPLC
包装信息:25KG;1KG
备注:业务负责人:赵经理 联系电话:17391631969 QQ:3135454593
杭州品高化工有限公司
联系电话:
0571-87658025
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛
CAS:38433-74-8
纯度:99% HPLC
包装信息:1g; 5g; 25g; 1kg; 5kg; 25kg
安徽进博香料有限公司
联系电话:
15102127101 15556562013
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛/3-甲硫代己醛
CAS:38433-74-8
纯度:高纯度
包装信息:5kg、1kg、0.1kg
备注:食品级
上海药领医药科技合伙企业(有限合伙)
联系电话:
400-6181121 18616383988
产品介绍:
中文名称:3-甲硫基己醛
CAS:38433-74-8
纯度:0.99
包装信息:5KG;1KG;25kg;100kg
备注:需要分装时间
