38079-62-8
中文名称
硬脂酰谷氨酸二钠
英文名称
disodium N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
CAS
38079-62-8
分子式
C23H41NNa2O5
分子量
457.555
MOL 文件
38079-62-8.mol
更新日期
2024/09/20 10:20:41
结构式
基本信息
中文别名
硬脂酰谷氨酸二钠
N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸二钠盐
N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸二钠盐
英文别名
Amisoft HS-21
Einecs 253-773-3
DISODIUM STEAROYL GLUTAMATE
isodiumN-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
N-Stearoylglutamic acid disodium salt
disodium N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
N-Stearoyl-L-glutamic acid disodium salt
N-(1-Oxooctadecyl)-L-glutamic acid disodium salt
disodium N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate USP/EP/BP
L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, disodium salt
Einecs 253-773-3
DISODIUM STEAROYL GLUTAMATE
isodiumN-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
N-Stearoylglutamic acid disodium salt
disodium N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate
N-Stearoyl-L-glutamic acid disodium salt
N-(1-Oxooctadecyl)-L-glutamic acid disodium salt
disodium N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamate USP/EP/BP
L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, disodium salt
所属类别
生物化工：谷氨酸类衍生物
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H319 |
| 防范说明 | P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P |
物理化学性质
| LogP | 6.264 (est) |
| EPA化学物质信息 | L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-, disodium salt (38079-62-8) |
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