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37617-03-1

中文名称反式-2-十一烯-1-醇

英文名称 TRANS-2-UNDECEN-1-OL

CAS 37617-03-1

分子式 C11H22O

分子量 170.29

MOL 文件 37617-03-1.mol

结构式

基本信息

中文别名反式-2-十一烯醇
反-2-十一烯-1-醇
反式-2-十一烯-1-醇

英文别名 Ai3-34386
Undecenol
undec-2-enol
2-Undecen-1-ol
Einecs 253-569-4
trans-2-Undecenol
TRANS-2-UNDECEN-1-OL
1-HYDROXY-2-UNDECENE
trans-2-UNDECEN-1-OLFCC
CONTAINS:2-UNDECEN-1-OL

所属类别食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状	白色至微黄色液体，具有油脂和甜的花香气。不溶于水。
熔点	13.3°C (estimate)
沸点	150 °C / 5mmHg
密度	0.85
FEMA	4068 \| 2-UNDECEN-1-OL
折射率	1.4497 (estimate)
闪点	110 °C
溶解度	Practically insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
形态	Colourless oily liquid.
气味 (Odor)	at 100.00 %. floral rose waxy
香型	floral
JECFA Number	1384
LogP	4.41
EPA化学物质信息	2-Undecen-1-ol (37617-03-1)

安全数据

危险性符号(GHS)	GHS07,GHS09
警示词	警告
危险性描述	H410-H319
防范说明	P273-P391-P501-P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P
危险品标志	Xi
危险类别码	36-50
安全说明	61

制备方法

方法1

由2-十一醇氧化而得。
由壬醛和甲氧乙烯在氟化硼催化下缩合而成。

上下游产品信息

上游原料

壬醛

应用领域

参考质量标准

FCC，1997

▼

▲

含量

≥92.0%

折射率(n_D²⁰)

1.448～1.452

相对密度(d₂₅²⁵)

0.847~0.848

常见问题列表

含量分析

按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。

使用限量

适度为限(FDA§172．515，2000)。

反式-2-十一烯-1-醇价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2016/03/27	U0060	反-2-十一烯-1-醇 trans-2-Undecen-1-ol	37617-03-1	10ML	1260元

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中文名称：反式-2-十一烯-1-醇

英文名称：trans-2-Undecen-1-ol

CAS：37617-03-1

纯度：95.0%(GC)

包装信息：10ML

备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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纯度：95%

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中文名称：反式-2-十一烯-1-醇

英文名称：TRANS-2-UNDECEN-1-OL

CAS：37617-03-1

纯度：95%

包装信息：10ML

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中文名称：反-2-十一烯-1-醇;反式-2-十一烯-1-醇;反-2-十一烯-1-醇

CAS：37617-03-1

纯度：>=95.0%

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中文名称：反式-2-十一烯-1-醇

英文名称：TRANS-2-UNDECEN-1-OL

CAS：37617-03-1

纯度：98%

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