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24653-75-6

中文名称 1-巯基-2-丙酮
英文名称 2-Propanone, 1-mercapto-
CAS 24653-75-6
分子式 C6H14OS
分子量 90.14
MOL 文件 24653-75-6.mol
更新日期 2023/07/18 07:38:32
结构式 24653-75-6 结构式

基本信息

中文别名 1-巯基-2-丙酮
英文别名 1-sulfanylpropan-2-one
2-Propanone, 1-mercapto-
1-mercapto-2-Propanone USP/EP/BP
2-Propanone, 1-mercapto- USP/EP/BP
2-Propanone, 1-mercapto- (8CI,9CI)
所属类别 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

熔点 45 °C
沸点 130-135 °C(Press: 10 Torr)
密度 1.010±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA 3856 | 1-MERCAPTO-2-PROPANONE
酸度系数(pKa) 7.94±0.10(Predicted)
JECFA Number 557
LogP 0.32

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H319-H302
防范说明 P264-P270-P301+P312-P330-P501-P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO，1999
▼
▲
折射率(nD20)
1.400～1.520
相对密度(d2525)
0.817～0.847

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤制品、无醇饮料、早餐谷物、调味汁、肉制品、软糖、汤品、甜沙司，0.3～3.0；调昧香料5000～10000。

供应商信息 更多

湖北诺迪纳生物技术有限公司
新品
联系电话： 19371278702
产品介绍：
中文名称：1-巯基-2-丙酮
英文名称：1-mercapto-2-propanone
CAS：24653-75-6
纯度：98%
备注：可适当分装,质量保证,稳定供应！！ 1克 千克;1克 千克;2克 千克
电话询单
上海毕得医药科技股份有限公司
联系电话： 400-164-7117 13681763483
产品介绍：
中文名称：1-巯基丙烷-2-酮
英文名称：1-Mercaptopropan-2-one
CAS：24653-75-6
纯度：98%
包装信息：100mg;250mg;1g;5g;
备注：BD223599
电话询单
石家庄晔晟化工科技有限公司
联系电话： 18031147013 18031147013
产品介绍：
CAS：24653-75-6
包装信息：1g
电话询单
上海梅全化工科技有限公司
联系电话： 021-18130556 18130556558
产品介绍：
中文名称：1-巯基-2-丙酮
英文名称：2-Propanone, 1-mercapto-
CAS：24653-75-6
纯度：97%+
包装信息：5g;50g;500g
电话询单
南京新研博美生物科技有限公司
联系电话： 15850660754
产品介绍：
CAS：24653-75-6
纯度：98%
包装信息：100g
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