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13925-03-6

中文名称 2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称 2-ethyl-6-methylpyrazine
CAS 13925-03-6
分子式 C7H10N2
分子量 122.17
MOL 文件 13925-03-6.mol
更新日期 2026/09/30 12:02:50
结构式 13925-03-6 结构式

基本信息

中文别名
英文别名 Pyrazine, 2-ethyl-6-methyl-
2-Methyl-6-ethylpyrazine
2-Ehtyl-6-methylpirazine
2-ethyl-6-methylpyrazine
2-Ethyl-6-methylpyrazine USP/EP/BP
所属类别 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

熔点 57-63 °C
沸点 54-57 °C(Press: 11 Torr)
密度 0.977±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA 3919 | 2-ETHYL-6-METHYLPYRAZINE
储存条件 Sealed in dry,Room Temperature
溶解度 可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许）
酸度系数(pKa) 2.40±0.10(Predicted)
形态 Oil
颜色 无色
气味 (Odor) at 0.10 % in dipropylene glycol. roasted potato
香型 potato
JECFA Number 769
LogP 1.17

安全数据

危险性符号(GHS) 易燃 (GHS02)有害 (GHS07)
GHS02,GHS07
警示词 危险
危险性描述 H225-H302-H315-H319-H335
防范说明 P261-P305+P351+P338

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO，2001
▼
▲
含量(GT-10-4；2，3-、2，5-和2，6-异构体之和)
≥95%
折射率(nD20)
1.487～1.497
相对密度(d2525)
0.967~0.980

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤制品3～6；无醇饮料、凝胶、布丁，1～3；含醇饮料0.1～1；冷饮2～3；肉制品1～5；软糖2～5。

图谱信息

2-乙基-6-甲基吡嗪(13925-03-6)核磁图(1HNMR)

供应商信息 更多

兰州康寓信生物科技有限公司
现货
联系电话： 0943-8293106
产品介绍：
英文名称：2-ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：98%
包装信息：1Kg;10Kg;20Kg
备注：现货，工厂生产，专业吡嗪制造商
库存量： 0.11kg
现货日期： 2026/9/21 16:28:24
电话询单
湖北美索伦科技有限公司
现货
联系电话： 13419562052 13419562052
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：Pyrazine,2-ethyl-6-methyl
CAS：13925-03-6
纯度：99%
包装信息：1k'g;5k'g;25k'g
备注：优势供应 可分装
库存量： 11kg
现货日期： 2026/9/30 12:02:50
电话询单
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技股份有限公司）
联系电话： 400-0056266
产品介绍：
英文名称：2-Ethyl-6-Methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：natural, 95%, FG
包装信息：50G-K,SAMPLE-K
备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
电话询单
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话： 021-54306202 13764082696
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：2-Ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：0.97
备注：B65030
电话询单
T&W GROUP
联系电话： 021-61551611 13296011611
产品介绍：
英文名称：2-ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：98%
包装信息：按需包装
电话询单
深圳振强药物研发有限公司
联系电话： 0755-66853366 13670046396
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：2-ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：95% HPLC
包装信息：10mg;25mg;50mg;100mg
备注：品牌：QCS;货号：RG-E200860;可提供COA、氢谱、质谱、液相
电话询单
武汉丰泰威远科技有限公司
联系电话： 027-87465837 19945049750
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：2-ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：98%
包装信息：1g;10g;25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
电话询单
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话： 15221275939 15221275939
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：2-ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：98%
包装信息：10mg；50mg；250mg；1g
电话询单
上海源叶生物科技有限公司
联系电话： 15026964105
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：2-ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：97%
包装信息：100mg
备注：T16861
电话询单
上海易恩化学技术有限公司
联系电话： 400-400-1332688 18019345275
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：2-ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
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广东翁江化学试剂有限公司
联系电话： 0751-2815688 13927872512
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：2-Ethyl-6-methyl pyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：98.00%
包装信息：960RMB/100mg
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江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话： 025-58859352 17714375163
产品介绍：
英文名称：2-Ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：95% HPLC or GC
包装信息：10G,5G;1G
电话询单
武汉裕清嘉衡药业有限公司
联系电话： 027-83855312 17771813295 13377865312
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethyl hexanoate
CAS：13925-03-6
纯度：98%
包装信息：1KG
备注：工业级
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上海杰股生物科技有限公司
联系电话： 021-51698675
产品介绍：
英文名称：2-ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：97% HPLC
包装信息：100KG;1KG
电话询单
砌块化学科技（上海）有限公司
联系电话： 021-20432219 13918097649
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：2-ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：95%
包装信息：1g,5g
备注：仅供R&D使用CB instock
电话询单
武汉克米克生物医药技术有限公司
联系电话： 027-87747081 18186681184
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：2-ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：0.97
包装信息：1KG,5KG,25KG
电话询单
成都超九八生物科技有限公司
联系电话： 13348960310 13348960310
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：2-ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：95%
包装信息：5mg；10mg；20mg；50mg；100mg；200mg
电话询单
梯希爱（上海）化工贸易有限公司
联系电话： 021-61109150
产品介绍：
中文名称：2-乙基-6-甲基吡嗪
英文名称：2-Ethyl-6-methylpyrazine
CAS：13925-03-6
纯度：根据客户需求提供
包装信息：1KG;10KG;100KG;
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