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13481-87-3

中文名称 壬烯酸甲酯
英文名称 FEMA 3710
CAS 13481-87-3
分子式 C10H18O2
分子量 170.25
MOL 文件 13481-87-3.mol
更新日期 2024/06/11 08:45:49
结构式 13481-87-3 结构式

基本信息

中文别名 壬烯酸甲酯
3-壬烯酸甲酯
英文别名 FEMA 3710
Fema no. 3710
Einecs 236-786-9
Methylnon-3-enoat
METHYL 3-NONENOATE
methyl non-3-enoate
METHYL T3 NONENOATE
FEMA 3710 USP/EP/BP
Methyl-3-Nonenoatetrans
METHYL 3-NONENOATE 96+%
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

沸点 212.7±9.0 °C(Predicted)
密度 0.885 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3710 | METHYL 3-NONENOATE
折射率 n20/D 1.436(lit.)
闪点 191 °F
气味 (Odor) at 100.00 %. fruity green watermelon rind pear skin honeydew juicy fatty dry
香型 fruity
JECFA Number 340
LogP 3.65
EPA化学物质信息 3-Nonenoic acid, methyl ester (13481-87-3)

安全数据

WGK Germany 2

上下游产品信息

上游原料
庚醛

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO,1998
折射率(nD20)
1.432~1.442
相对密度(d2020)
0.880~0.900

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料2.0;水果冰品5.0;焙烤制品、软糖、糖食、糖霜、硬糖,15.0;胶姆糖25.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
3-壬烯酸甲酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

壬烯酸甲酯(13481-87-3)核磁图(1HNMR)壬烯酸甲酯(13481-87-3)红外图谱(IR)壬烯酸甲酯(13481-87-3)傅里叶红外光谱图

供应商信息 更多

上海谱振生物科技有限公司
现货
联系电话: 4001650900 13817534909
产品介绍:
中文名称:壬烯酸甲酯
英文名称:FEMA 3710
CAS:13481-87-3
纯度:95%
包装信息:100g
备注:现货促销
库存量: 1kg
现货日期: 2024/5/31 9:04:11
湖北美索伦科技有限公司
现货
联系电话: 0-13419562052 13419562052
产品介绍:
中文名称:壬烯酸甲酯
英文名称:Methyl 3-nonenoate
CAS:13481-87-3
纯度:99%
包装信息:1kg;25kg;100kg
备注:优势供应
库存量: 19kg
现货日期: 2024/6/11 8:45:49
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话: 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:3-壬烯酸甲酯
英文名称:Methyl 3-nonenoate
CAS:13481-87-3
纯度:>=96%, FG
包装信息:100G-K,1KG-K,4KG-K,SAMPLE-K
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
吉良化学
联系电话: 21-62165282 15801962796
产品介绍:
中文名称:3-壬烯酸甲酯
英文名称:Methyl -3-nonenoate
CAS:13481-87-3
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg
上海高朗化工科技有限公司
联系电话: 021-57340939 18017297327
产品介绍:
中文名称:3-壬烯酸甲酯
英文名称:Methyl -3-nonenoate
CAS:13481-87-3
纯度:98.00%
包装信息:50KG;25KG;5KG;1KG
成都零六生物科技有限公司
联系电话: 400-1166-196 13458535857
产品介绍:
中文名称:壬烯酸甲酯
英文名称:FEMA 3710
CAS:13481-87-3
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
杭州杰恒化工有限公司
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英文名称:methyl 3-nonenoate
CAS:13481-87-3
纯度:99%
包装信息:1g;1kg,100kg,1000kg
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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英文名称:methyl 3-nonenoate
CAS:13481-87-3
山东西亚化学有限公司
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产品介绍:
中文名称:壬烯酸甲酯;3-壬烯酸甲酯
CAS:13481-87-3
纯度:试剂级
包装信息:5g;25g;100g;250g;500g;1kg
备注:试剂级
深圳市丽晶生化科技有限公司
联系电话: 0755-0755-85201366 18938635012
产品介绍:
中文名称:3-壬烯酸甲酯
英文名称:3-Nonenoic acid, methyl ester
CAS:13481-87-3
纯度:98% (sum of isomers)
包装信息:5g;25g;100g;1kg
上海问彩新材料科技有限公司
联系电话: 15721586846
产品介绍:
中文名称:3-壬烯酸甲酯
英文名称:Methyl -3-nonenoate
CAS:13481-87-3
纯度:98.0%
包装信息:5KG;1KG
备注:现货或定制
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
联系电话: 153-07155313 15307155313
产品介绍:
中文名称:2-壬烯酸甲酯
CAS:13481-87-3
纯度:99%
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武汉拉那白医药化工有限公司
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中文名称:壬烯酸甲酯
英文名称:chemicalbookcheck
CAS:13481-87-3
纯度:98% HPLC&GC
包装信息:500G 1kg 25kg
备注:AR GR CP
武汉克米克生物医药技术有限公司
联系电话: 027-13163388153 13163388153
产品介绍:
中文名称:3-壬烯酸甲酯
英文名称:METHYL 3-NONENOATE
CAS:13481-87-3
纯度:99%
包装信息:25KG
备注:25KG塑料桶
河南威梯希化工科技有限公司
联系电话: 0371-0371-53732842 13383863444
产品介绍:
中文名称:3-壬烯酸甲酯
CAS:13481-87-3
纯度:98%
包装信息:1g,5g,25g,50g,100g,250g,500g,1kg,5kg
备注:厂家优势供应,可根据要求分装,具体优惠请用QQ或电话联系,QQ:(3002612166),微信:(13383863444)
上海珈得尔化学技术有限公司
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中文名称:3-壬烯酸甲酯;壬烯酸甲酯
英文名称:FEMA 3710
CAS:13481-87-3
纯度:95%
包装信息:100g 800元;500G
备注:现货,大量供应,量大从优
梯希爱(上海)化工贸易有限公司
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中文名称:3-壬烯酸甲酯
英文名称:methyl 3-nonenoate
CAS:13481-87-3
包装信息:1KG;10KG;100KG;
备注: 纯度:根据客户需求提供
郑州艾克姆化工有限公司
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中文名称:反3-壬烯酸甲酯
英文名称:Methyl 3-nonenoate
CAS:13481-87-3
纯度:95%
包装信息:100mg;250mg;1g;
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