126105-11-1

中文名称 11-氧-罗汉果皂甙V

英文名称 (24R)-3β-[6-O-(β-D-Glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyloxy]-24-[2-O,6-O-bis(β-D-glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyloxy]25-hydroxycucurbita-5-ene-11-one

CAS 126105-11-1

分子式 C60H100O29

分子量 1285.42

MOL 文件 126105-11-1.mol

更新日期 2026/03/13 17:23:41

结构式

基本信息

中文别名 11-O-罗汉果苷Ⅴ
11-O-罗汉果苷5
11-氧罗汉果皂苷V
11-氧-罗汉果苷V
11-0-罗汉果苷V
11-O-罗汉果苷V
11-氧-罗汉果皂甙V
11-氧-罗汉果苷V对照品
11-氧-罗汉果苷V标准品

英文别名 11-O-Mogroside V
11-Oxomogroside V
Mogroside V, 11-oxo-
(24R)-3β-[6-O-(β-D-Glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyloxy]-24-[2-O,6-O-bis(β-D-glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyloxy]-25-hydroxycucurbit-5-en-11-one
(24R)-3β-[6-O-(β-D-Glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyloxy]-24-[2-O,6-O-bis(β-D-glucopyranosyl)-β-D-glucopyranosyloxy]25-hydroxycucurbita-5-ene-11-one
19-Norlanost-5-en-11-one, 24-[(O-β-D-glucopyranosyl-(1→2)-O-[β-D-glucopyranosyl-(1→6)]-β-D-glucopyranosyl)oxy]-3-[(6-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]-25-hydroxy-9-methyl-, (3β,9β,10α,24R)-
(3beta,9beta,10alpha,24R)-24-[(O-beta-D-Glucopyranosyl-(1-2)-O-[beta-D-glucopyranosyl-(1-6)]-beta-D-glucopyranosyl)oxy]-3-[(6-O-beta-D-glucopyranosyl-beta-D-glucopyranosyl)oxy]-25-hydroxy-9-methyl-19-norlanost-5-en-11-one

所属类别生物化工：植物提取物

物理化学性质

外观性状	白色结晶性粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于罗汉果。
密度	1.51
储存条件	Sealed in dry,2-8°C
溶解度	Soluble in methanol and water
酸度系数(pKa)	12.82±0.70(Predicted)
形态	粉末
颜色	白色

应用领域

用途1

用于含量测定/鉴定/药理实验等。
药理药效:抗癌的作用,抑制氧化作用。

安全数据

WGK Germany	WGK 3
海关编码	29329990
存储类别	11 - Combustible Solids

常见问题列表

概述

罗汉果甜苷V(Mogroside V)是罗汉果中特有的一种葫芦烷型四环三萜皂苷，是罗汉果中主要的甜味成分，其甜度是蔗糖的300余倍，属低热量、非营养、非发酵型的天然高倍甜味剂。11-氧-罗汉果皂甙V同样是罗汉果中特有的一种葫芦烷型四环三萜皂苷，同样是一种天然甜味剂。在天然植物罗汉果中，11-氧-罗汉果皂甙V的含量比较低，仅仅是罗汉果甜苷V含量的10％～15％。目前获得高含量的11-氧-罗汉果皂甙V的方法，是通过物理方法从罗汉果提取物中富集、分离。
126105-11-1

用途

11-氧-罗汉果甜苷V是罗汉果中特有的一种葫芦烷型四环三萜皂苷，是一种天然甜味剂。在天然植物罗汉果中，11-氧-罗汉果甜苷V的含量比较低，仅仅是罗汉果甜苷V含量的10％～15％。

生物活性

11-oxo-mogroside V 是一种天然甜味剂，从苦瓜 Momordica grosvenori 果实中分离出来，具有很强的抗氧化活性。11-oxo-mogroside V 对活性氧物质具有显着的抑制作用，作用于 O2-，H2O2 和 *OH，EC50 分别为 4.79，16.52 和 146.17 μg/mL。

靶点

EC50: 4.79 μg/mL (O ₂ ^- ), 16.52 μg/mL (H ₂ O ₂ ), 146.17 μg/mL (*OH)

体外研究

11-oxo-mogroside V shows a higher scavenging effect on O ₂ - (concentration at which 50% of chemiluminescence intensity is inhibited [EC ₅₀ ]=4.79 μg/mL) and H ₂ O ₂ (EC ₅₀ =16.52 μg/mL) than those of mogroside V. 11-oxo-mogroside V exhibits a remarkable inhibitory effect on *OH-induced DNA damage with EC ₅₀ =3.09 μg/mL.11-oxo-mogroside V, a natural sweetener, isolated from the fruits of Momordica grosvenori , exhibits strong inhibitory effect on the primary screening test indicated by the induction of Epstein-Barr virus early antigen (EBV-EA) by a tumor promoter, 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate (TPA). 11-oxo-mogroside V exhibits strong inhibitory effect on EBV-EA induction (91.2, 50.9 and 21.3% inhibition at 1000, 500 and 100 mol ratio/TPA concentration, respectively).

体内研究

In the group treated with DMBA, TPA and 11-oxo-mogroside V, only 26.6 and 53.3% of mice bore papillomas even at 10 and 15 weeks of promotion, respectively, and only 1.0 3.3 and 4.7 papillomas are formed per mouse at 10, 15 and 20 weeks of promotion.

图谱信息

11-氧-罗汉果皂甙V(126105-11-1)核磁图(¹HNMR)

11-氧-罗汉果皂甙V价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2025/12/22	HY-N0501	11-氧-罗汉果皂甙V 11-oxo-mogroside V	126105-11-1	1mg	700元
2025/12/22	HY-N0501	11-氧-罗汉果皂甙V 11-oxo-mogroside V	126105-11-1	5mg	1800元
2025/12/22	HY-N0501	11-氧-罗汉果皂甙V 11-oxo-mogroside V	126105-11-1	10mg	2900元

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联系电话： +86-028-82633397 18982077548

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中文名称：11-O-罗汉果苷V

英文名称：11-Oxomogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：>95%,98%,99%

包装信息：From mgs to grams,up to Kgs.Inquire for Bulk scale.

备注：可以大量定制

库存量： 41695mg

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成都彼样生物科技有限公司

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中文名称：11-O-罗汉果苷V

英文名称：11-oxo-mogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：HPLC>=98%

包装信息：5mg;10mg;20mg;50mg;100mg;200mg

备注：标准品;对照品;化学试剂，仅用于科研使用

库存量： 10g

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中文名称：11-O-罗汉果苷Ⅴ

英文名称：11-Oxo-mogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：98% 以上HPLC

包装信息：20mg/RMB 800

备注：科研级

库存量： 1000mg

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中文名称：11-O-罗汉果苷V

英文名称：11-Oxomogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：>95%,98%,99% by HPLC-UV or HPLC-ELSD

包装信息：From mgs to grams,According to customer request. Inquire for Bulk scale.

备注：可以大量定制

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上海同田生物技术有限公司

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中文名称：11-氧-罗汉果皂甙V

英文名称：11-oxo-mogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：more than 98% HPLC

包装信息：10mg;20mg;1g;10g;100g standard packing or according to customers' requirement

备注：E-0471

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TargetMol中国（陶术生物）

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中文名称：11-氧罗汉果苷

英文名称：11-oxo-mogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：98.00%

包装信息：10mg/RMB 577;5mg/RMB 392;1mg/RMB 187

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中文名称：11-氧罗汉果皂苷V

英文名称：11-Oxomogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：98% HPLC

包装信息：20Mg;100Mg;500Mg;1g;10g;kg

备注：标准品

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上海毕得医药科技股份有限公司

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中文名称：(3S,8S,9R,10R,13R,14S,17R)-17-((2R,5R)-5-(((2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-二羟基-3-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)-6-((((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)-6-羟基-6-甲基庚-2-基)-4,4,9,13,14-五甲基-3-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-((((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)甲基)四氢-2H-吡喃-2-基)氧基)-1,2,3,4,7,8,9,10,12,13,14,15,16,17-十四氢-11H-环戊并[a]菲-11-酮

英文名称：(3S,8S,9R,10R,13R,14S,17R)-17-((2R,5R)-5-(((2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-Dihydroxy-3-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-6-((((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)methyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-6-hydroxy-6-methylheptan-2-yl)-4,4,9,13,14-pentamethyl-3-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-((((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)methyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-1,2,3,4,7,8,9,10,12,13,14,15,16,17-tetradecahydro-11H-cyclopenta[a]phenanthren-11-one

CAS：126105-11-1

纯度：98%

包装信息：1mg;5mg;10mg;25mg;50mg;100mg

备注：BD01311273

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武汉丰泰威远科技有限公司

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中文名称：11-氧-罗汉果苷V

英文名称：11-oxo-Mogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：98%

包装信息：1g;10g;25g;500g;1kg

备注：试剂级

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南京百鑫德诺生物科技有限公司

联系电话： 025-58849295 18951903616

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英文名称：11-oxo-mogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：0.98

包装信息：1mg;5mg;10mg;25mg;50mg;100mg

备注：试剂

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武汉天植生物技术有限公司

联系电话： 18607101326 15172504745

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中文名称：11-O-罗汉果苷V

英文名称：11-Oxo-mogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：>=98%

包装信息：5mg ,10mg ,20mg ,50mg ,100mg; 200mg; 500mg,可根据客户需求定制

备注：1188/20mg

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上海皓之翔生物科技有限公司（原上海拓青化工有限公司）

联系电话： 526763801 13301653310

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CAS：126105-11-1

纯度：98%

包装信息：50MG;100MG,1G,5G,100G

备注：仅用于药证申报和科学研究，不为任何个人提供产品和服务

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上海源叶生物科技有限公司

联系电话： 021-61312847; 18021002903

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中文名称：11-O-罗汉果苷V

英文名称：11-oxo-mogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：HPLC≥98%

包装信息：20mg

备注：生化试剂

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格莱斯兰德（天津）医药科技有限公司

联系电话： 022-83705301 13752403750

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中文名称：11-O-罗汉果苷V

英文名称：11-oxo-mogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：98%

包装信息：50g;100g;500g;1kg

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北京普西唐生物科技有限公司

联系电话： 010-60605840 18892239720

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中文名称：11-氧-罗汉果苷V

英文名称：Mogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：98%(HPLC)

包装信息：20mg

备注：分析标准品

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上海依赫生物科技有限公司

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中文名称：11-O-罗汉果苷V

英文名称：11-Oxomogroside V

CAS：126105-11-1

纯度：98% HPLC

包装信息：20mg;100mg;500mg;1g

备注：标准品CG

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上海跃腾生物技术有限公司

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中文名称：11-O-罗汉果苷V

英文名称：11-oxo-mogroside V

CAS：126105-11-1

备注：HPLC≥98% 20mg/支 20mg/支

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上海如吉生物科技发展有限公司

联系电话： 021-69955236-807 13918189704

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中文名称：11-O-罗汉果苷V

英文名称：11-oxo-mogroside V

CAS：126105-11-1

备注：对照品 HPLC≥98% 20mg/支 20mg/支

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126105-11-1

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