姜酮
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aladdin 阿拉丁 V117528 姜酮 122-48-5 97%,香料级
纯度:97%,香料级
类别:高端化学
品牌:阿拉丁
包装:100元/g
¥541.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
用途
姜酮又称姜油酮、香草基丙酮,是我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—1996) 规定容许可按生产需要适量配制的一种食品香料,由香兰素与丙酮进行缩合反应后氢化制得。用作浓郁香型香精的增甜剂和食用香精等。在加香产品中能产生“皮革”、 “烟草”韵味。并不易变色。姜油酮可用于日化香精配方中,主要用作浓郁香型香精的增甜剂。