2'-羟基苯乙酮
2'-羟基苯乙酮
中文名称:2'-羟基苯乙酮
英文名称:2'-Hydroxyacetophenone
CAS号:118-93-4
分子式:C8H8O2
分子量:136.15
EINECS号:204-288-0
Mol文件:118-93-4.mol
2'-羟基苯乙酮 性质
| 熔点 | 3-6 °C(lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 213 °C717 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.131 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气密度 | 4.7 (vs air) |
| 蒸气压 | ~0.2 mm Hg ( 20 °C) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 3548 | 2-HYDROXYACETOPHENONE |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 水中的溶解度0.2克/升 |
| 形态 | 液体 |
| 酸度系数(pKa) | 10.06(at 25℃) |
| 颜色 | 透明黄色至棕色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。蜂蜜味 |
| 香型 | phenolic |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 0.98-11.8%(V) |
| 水溶解性 | slightly soluble |
| JECFA Number | 727 |
| BRN | 386123 |
| LogP | 1.92-1.97 at 25℃ |
| 解离常数 | 10.06-10.25 at 20-25℃ |
| CAS 数据库 | 118-93-4(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Ethanone, 1-(2-hydroxyphenyl)-(118-93-4) |
| EPA化学物质信息 | 2'-Hydroxyacetophenone (118-93-4) |
2'-羟基苯乙酮 用途与合成方法
2'-羟基苯乙酮为淡黄色油状液体，沸点：213°C/717mmHg , 熔点：4-6°C。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-羟基苯乙酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色透明液体 用途
邻羟基苯乙酮用于合成医药中间体， 如：心律平。 用途
香料添加剂 用途
用于有机合成。 安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/37/38-36/38 |
| 安全说明 | 26-36-37/39 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | AM8575000 |
| F | 8 |
| Hazard Note | Harmful/Irritant |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29145000 |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: 2127 mg/kg LD50 dermal Rat > 2000 mg/kg |
MSDS信息
语言：English
语言：English
提供商：SigmaAldrich
语言：English
提供商：ACROS
语言：Chinese
提供商：ALFA
语言：English
提供商：ALFA
2'-羟基苯乙酮 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-01-25 | HY-Y1426 | 5 g | 100 | ||
| 2024-01-25 | HY-W002198 | 1 g | 100 |
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中文名称：邻羟基苯乙酮
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CAS：118-93-4
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CAS：118-93-4
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