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酪蛋白磷酸肽

基本属性 用途与合成方法 供应商 相关产品
酪蛋白磷酸肽
酪蛋白磷酸肽 用途与合成方法
  • 化学性质 由牛乳酪用胰蛋白酶水解后,使CPP游离再经离子交换树脂脱苦后经膜分离提纯而得。由α-干酪素为起源的为α-CPP,由β-干酪素为起源的为β-CPP。并根据提纯方法的不同,可有多种产品。日本明治制果(株)的商品制造流程如下:
    浙江大学郑铁松用等电点沉淀法从乳清获得酪蛋白。按正效试验用持钙能力作为指标,求得最佳条件:将酪蛋白配成15%的溶液,用2mol/L的NaOH调至Ph8.3左右,按底物与酶的比例100:1的比例加入胰蛋白酶进行水解,水解过程始终保持溶液Ph值在7.7~8.5之间,水解温度40℃,经水解80min后,加入1mol/L的HCI使溶液Ph值达4.8,离心除去沉淀,上清液加入10%CaCl2溶液至终浓度为100mmol/L,乙醚洗涤后挥发干燥,即得成品。得率9.78%,持钙能力(P:N)为0.355。
  • 用途 营养强化剂。促进婴幼儿骨骼形成,预防和改善骨质疏松。
  • 用途 用作食品添加剂
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  • 公司名称:湖北远成药业有限公司
  • 联系电话:18062666904
  • 产品介绍: 中文名称:酪蛋白磷酸肽
    纯度:90%
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  • 公司名称:将来试剂(点击查询价格)
  • 联系电话:021-61552785
  • 产品介绍: 中文名称:酪蛋白磷酸肽(CPP)
    英文名称:CaseinPhosphopeptides
    CAS:691364-49-5
    纯度:Protein >=80% 包装信息:96RMB/ 25g 备注:将来试剂
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  • 公司名称:湖北鑫源顺医药化工有限公司
  • 联系电话:13971561712 / 13995564702 / 027-50664929
  • 产品介绍: 中文名称:酪蛋白磷酸肽
    英文名称:Casein phosphopeptide
    纯度:99% 包装信息:1kg;5kg;10kg;25kg 备注:医药级
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  • 公司名称:武汉大华伟业医药化工有限公司
  • 联系电话:027-59262863 13277907145 QQ 3091977954
  • 产品介绍: 中文名称:酪蛋白磷酸肽
    英文名称:Casein Phosphopeptides
    CAS:691364-49-5
    纯度:98% 备注:详询13277907145
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  • 公司名称:池州凯隆进出口贸易有限公司
  • 联系电话:Please Email
  • 产品介绍: 中文名称:酪蛋白磷酸肽
    英文名称:Recaldent
    CAS:691364-49-5
    纯度:99.0% Min 包装信息:25kgs/powder
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