性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

5-羟基-4-辛酮价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

5-羟基-4-辛酮 更多供应商 496-77-5 5-羟基-4-辛酮 价格

性状

淡黄色液体。呈甜的、略有刺鼻的奶油和豆蔻香气,有甜奶油的油味感。沸点182℃或80~82℃(1333Pa)。几乎不溶于水,溶于乙醇。
天然品存在于可可等中。

所属类别

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

用途与作用

食品用香料。

合成工艺与制法

在金属钠存在下,由丁酸乙酯在沸乙醚中反应而得。

参考质量标准

FAO/WHO,2001
折射率(nD20)I.426~1.432
相对密度(d2020)0.907~0.923
含量(GT-10-4)≥95%

5-羟基-4-辛酮价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 XW04967751
  • 品牌 
  • 产品信息 5-羟基-4-辛酮  
  • CAS号 496-77-5
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 5ML
  • 价格 413
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2020-02-09
  • 产品编号 B0971
  • 品牌 
  • 产品信息 丁偶姻  Butyroin
  • CAS号 496-77-5
  • MDL号 MFCD00021928
  • 规格与纯度 >96.0%(GC)
  • 包装 5ML
  • 价格 590
  • 库存信息 1

  • 更新日期 2020-02-09
  • 产品编号 B0971
  • 品牌 
  • 产品信息 丁偶姻  Butyroin
  • CAS号 496-77-5
  • MDL号 MFCD00021928
  • 规格与纯度 >96.0%(GC)
  • 包装 25ML
  • 价格 2200
  • 库存信息 2

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