Жирные спирты

Жирные спирты относятся к спиртам, в которых гидроксильная группа связана с насыщенной алифатической углеводородной группой, и общей формулой является R-OH (R представляет собой насыщенную алифатическую углеводородную группу), таким как метанол, этанол, н-октанол, додеканол и т.п. Низший спирт представляет собой бесцветную растворимую в воде жидкость с резким запахом. Высший спирт представляет собой воскообразное твердое вещество. Высшие спирты в основном этерифицируются высшими жирными кислотами, присутствующими в восках животного и растительного происхождения. Эфир используется для получения синтеза моющих средств, косметики, фармацевтики, также может использоваться в качестве смазочных материалов и текстильных антистатических добавок.

---