
Температура кипения | 254 °C(lit.) |
альфа | Angular rotation: -28 to -47° |
плотность | 0.871 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA | 2522 | GINGER OIL |
показатель преломления | n |
Fp | 150 °F |
Запах | at 100.00 %. citrus spicy terpenic herbal woody |
Odor Type | spicy |
Биологические источники | Zingiber officinale Roscoe |
оптическая активность | [α]20/D 39°, neat |
Вещества, добавляемые в пищу (ранее EAFUS) | GINGER, OIL (ZINGIBER OFFICINALE ROSC.) |
Рейтинг продуктов питания EWG | 1 |
FDA UNII | SAS9Z1SVUK |
Система регистрации веществ EPA | Oils, ginger (8007-08-7) |
UNSPSC Code | 12164502 |
NACRES | NA.21 |
WGK Германия | 2 |
RTECS | LY9480000 |
Токсичность | Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD 50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Shelanski, 1972). |
рисовальное письмо(GHS)
-
рисовальное письмо(GHS)
-
сигнальный язык
опасность
-
вредная бумага
H317:При контакте с кожей может вызывать аллергическую реакцию.
H411:Токсично для водных организмов с долгосрочными последствиями.
H304:Может быть смертельным при проглатывании и последующем попадании в дыхательные пути.
-
оператор предупредительных мер
P261:Избегать вдыхания пыли/ дыма/ газа/ тумана/ паров/ аэрозолей.
P272:Не уносить загрязненную спецодежду с места работы.
P280:Использовать перчатки/ средства защиты глаз/ лица.
P302+P352:ПРИ ПОПАДАНИИ НА КОЖУ: Промыть большим количеством воды.
P333+P313:При возникновении раздражения или покраснения кожи обратиться за медицинской помощью.
P363:Перед повторным использованием выстирать загрязненную одежду.
P501:Удалить содержимое/ контейнер на утвержденных станциях утилизации отходов.
Ginger oil химические свойства, назначение, производство
Химические свойства
Ginger oil and ginger oleoresin are produced from the ginger plant Zingiber officinale Roscoe (Zingiberaceae).Ginger oil is produced by steamdistillation of dried, ground rhizomes. It is a light yellow to yellow liquid with the aromatic, persistent odor of ginger, but lacking the pungency usually associated with ginger.The citrus note of ginger oil is produced by citral.
d2525 0.871–0.882; n20D 1.4880–1.4940; α20D ?45 ° to ?28 °; saponification number: max. 20; soluble in ethanol, solutions are usually turbid.
The major components of the oil are β-sesquiphellandrene and zingiberene.
Физические свойства
Ginger oil is a light-yellow to yellow liquid It is soluble in most fxed oils and in mineral oil It is soluble, usually with turbidity, in alcohol, but it is insoluble in glycerin and propylene glycol.Вхождение
Found in the plant Zingiber officinale Roscoe (Fam. Zingiberaceae) (Guenther, 1952).Использование
Flavor in foods and beverages.Подготовка
By steam distillation of the dried ground rhizomes (Fenarolis' Handbook of Flavor Ingredients, 1971).Cостав эфирных масел
Main constituents include sesquiterpenes, farnesene, methylheptenone, cineol, borneol, geraniol and linalool.Общее описание
Ginger oil generally contains sesquiterpene hydrocarbons such as zingiberene, ar-curcumene, β-bisabolene and β-sesquiphellandrene and monoterpenes such as geranial, neral and camphene.Профиль безопасности
Moderately toxic by ingestion and intraperitoneal routes. A skin irritant. Mutation data reported. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.Ginger oil поставщик
поставщик | телефон | страна | номенклатура продукции | благоприятные условия |
---|---|---|---|---|
+8617531153977 | China | 5855 | 58 | |
+86-15532196582 +86-15373005021 |
China | 3007 | 58 | |
+86-18186686046 +86-18186686046 |
China | 5861 | 58 | |
+8615350851019 | China | 1001 | 58 | |
+86-16264648883 +86-16264648883 |
China | 3712 | 58 | |
+86-0371-55170693 +86-19937530512 |
China | 21632 | 55 | |
+86-0371-86658258 +8613203830695 |
China | 29871 | 58 | |
+86-86-5926051114 +8618959220845 |
China | 6383 | 58 | |
+8613259417953 | China | 1287 | 58 | |
86-13657291602 | CHINA | 22963 | 58 |