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酯酶
酯酶
中文名称:
酯酶
中文别名:
酯酶;酯酶 来源于猪肝脏;酯酶 来源于兔肝脏;酯酶 来源于解脂假丝酵母;酯酶 来源于马肝脏;酯酶 来源于酿酒酵母;酯酶 来源于枯草芽孢杆菌;酯酶 来源于嗜热脂肪芽胞杆菌
英文名称:
EC 3.1.1.1
CAS No:
9016-18-6
EINECS号:
232-773-7
分子式:
NULL
产品类别:
生物酶
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上海 2
湖北 1
陕西 1
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包装:1元/瓶
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上海
上海晶风生物科技有限公司
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纯度:>=15 units/mg solid
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用途
酯酶主要通过酯交换、水解及合成化合物等方式应用于食品加工方面。
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