N-甲基酪胺盐酸盐
- 中文名称:N-甲基酪胺盐酸盐
- 中文别名:4-[2-(甲基氨基)乙基]苯酚盐酸盐;N-甲基酪胺盐酸盐13062-76-5 (有助于促进新陈代谢,且有抑制细菌生长的作用,被应用于食品或化妆品防腐剂和工业上作为杀菌,抗菌剂使用);苯酚,4-[2-(甲基氨基)乙基]-,盐酸盐(1:1)
- 英文名称:4-[2-(Methylamino)ethyl]phenol hydrochloride
- CAS No:13062-76-5
- EINECS号:1592732-453-0
- 分子式:C9H13NO.ClH
- 产品类别:食品添加剂
用途
N-甲基酪胺盐酸盐是啤酒中的一种成分,通过胆碱能胃胰反射刺激胰腺外分泌。