角蛋白
- 中文名称:角蛋白
- 中文别名:角朊;角蛋白,石灰浆缓凝剂 ;角蛋白;细胞角蛋白73抗体;细胞角蛋白28抗体;细胞角蛋白26抗体;细胞角蛋白25抗体;石灰浆缓凝剂
- 英文名称:KERATIN
- CAS No:68238-35-7
- EINECS号:269-409-1
- 产品类别:生物化工
用途
角蛋白是外胚层细胞的结构蛋白，广泛存在于生物体的组织结构中。在不同机体组织、不同个体乃至不同物种之间角蛋白含量有较大差异。高等脊椎动物的上皮组织中角蛋白含量较高；而一般植物体内角蛋白的含量较低。根据是否纤维化，角蛋白可分为软角蛋白和硬角蛋白两大类。软角蛋白和硬角蛋白的含硫氨基酸含量有所不同，软角蛋白存在于皮肤和其它一些细胞组织中。纤维化的硬角蛋白，无营养作用，广泛存在于人和动物的表皮及蛋壳的内膜中。