甘油磷酸钙

甘油磷酸钙

产品名称 甘油磷酸钙 化学名 甘油磷酸钙 

用途 其他原料药 规格 25千克 

质量标准 CP 外观性状 白色或微黄色结晶性粉末，无臭，几乎无气味，稍有苦味 

含量 99（%）  保质期 36（月）  

CAS 27214-00-2   

白色或微黄色结晶性粉末，无臭，几乎无气味，稍有苦味。在空气中微有吸湿性。130℃时失去结晶水形成无水物，于170℃以上分解。每g溶于约50ml25℃水。温度较低时更易溶于水，水溶液呈碱性。不溶于乙醇，能溶于甘油。柠檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度，但加热时易分解。常用于食品用钙强化剂，用于面包、面粉、面条、豆乳等。用量在1%以下。

作用与用途

营养增补剂；食品的钙质强化剂；稳定剂。

用于婴儿食品、面包、发酵粉、小麦粉和面类等。

用于配制复方制剂。