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磷酸二氢钾

Mono Potassium Phosphate
7778-77-0
询价 25KG/包 起订
四川 更新日期:2021-06-21

四川荣宏科技发展有限公司

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联系人:冉平
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手机:13981840544 拨打
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产品详情:

中文名称:
磷酸二氢钾
英文名称:
Mono Potassium Phosphate
CAS号:
7778-77-0
保存条件:
0-40度
纯度规格:
99%
产品类别:
钾盐
形态:
颗粒或粉末

性状

 

无色透明晶体,在空气中稳定,溶于水(22.6g/100ml),不溶于乙醇,有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体,冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。

 

用途

 

食品级磷酸二氢钾是优质的品质改良剂,营养强化剂,酿造用及食品制造用剂,可使用于各种食品。

 

 

包装

 

常规包装为25KG袋,双层塑料内袋,外袋为塑料编织袋。

可订制包装及唛头

 

规格参数

 

序号

指标名称

国标

内控指标

1

磷酸二氢钾(KH2PO4以干基计)       %

     98.0

99.0

2

五氧化二磷(P2O5以干基计)         %≥

/

52

3

氧化钾(K2O以干基计)             %≥

/

34

4

砷(AS)                       %≤

0.0003

0.0002

5

氟化物(以F计)                  %≤

0.001

0.0008

6

重金属(以Pb计)                 %≤

0.001

0.0008

7

水不溶物                        %≤

0.2

0.008

8

水分                           %≤

1.0

0.1

9

硫酸盐(以SO4计),                 %≤

/

0.005

10

铁(以Fe计)                     %≤

/

0.0005

11

铅(以Pb计)                     %≤

0.0002

0.0002

12

PH(30g/L溶液)

4.3-4.7

13

氯化物(以Cl计),                %≤

/

0.0005

14

外观

白色晶状颗粒

 

荣宏科技磷酸二氢钾功能与应用

功能:

缓冲剂(PH调节剂)、螯合剂(络合金属离子)、酵母食料、发酵助剂、膨松剂、营养强化剂、抗氧化增效剂、酸度调节剂。

 

缓冲剂:磷酸二氢钾是优质的强缓冲剂,可有效稳定介质的PH范围。PH调节剂和PH稳定剂,控制和保持稳定的PH变化范围,可使食品味道更鲜美。

螯合剂:磷酸二氢钾的可作为螯合剂是用,其功能体现为

1,鳌合肉制品中的金属离子,使肌肉组织中蛋白质与钙,镁离子鳌合

2,提高肉的PH,使其偏离肉蛋白质的等电点。

3,增加肉的离子强度,利于肌肉蛋白转为疏松状态

4,解离肌肉蛋白中肌动球蛋白

食品级磷酸二氢钾;水溶肥磷酸二氢钾;粉末磷酸二氢钾;

公司简介

酸式焦磷酸钠、磷酸氢二铵、磷酸二氢铵、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、焦磷酸钾、焦磷酸钠、三偏磷酸钠

成立日期 (14年)
注册资本 5000万
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 工厂
主营行业 无机盐

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