丝胶蛋白分子量10000左右溶于水

丝胶蛋白

中文名：丝胶蛋白：丝胶粉，丝肽粉
英文名称：SERICIN
CAS号：60650-88-6
分子式：
分子量：5000
EINECS号：1806241-263-5
属性
安全信息：易溶于水，
安全信息：易溶于水，

丝胶蛋白是一种丝胶状蛋白质，为球蛋白。化妆品中常用的品种丝胶蛋白两种分子量都是溶于水的   丝胶蛋白分子量5000左右的大量供应  分子量10000左右的大量供应 丝素蛋白溶于水的分子量90的大量供应 分子量500-2000的大量供应 丝素蛋白不溶于水分子量8W大量供应-10W的大量供应分子量不同的 丝 胶肽【鸿鑫瑞宇直销科研院校等】。

丝胶蛋白：丝胶粉CAS号：60650-88-6，蚕丝胶蛋白，丝肽粉
CAS RN 60650-89-7;60650-88-6丝胶蛋白是一种水溶性的球状蛋白
性质1.丝胶蛋白两性性质和等电点丝胶蛋白含有自由的梭基和氨基,可相互作用而形成双极离子,具有两性性质。在pH值较小的溶液里,丝胶蛋白以正离子形式存在在值较大的溶液里，丝胶蛋白以负离子形式存在。丝胶蛋白的等电点是：3.8-4.5。2.丝胶蛋白胶体性质丝胶蛋白是一种高分子化合物,它的分子量较大,颗粒直径在1-100nm,由于颗粒大小在胶体粒子的范围内,因而显示出溶胶特有的透析、凝聚、胶凝和胶溶性质。3.丝胶蛋白变性丝胶蛋白分子在受到外界的一些物理因素或化学因素影响时,性质常会改变,但是这些变化都不涉及一级结构的变化,肤链的共价键并未断裂,只是发生了分子构象的改变,从而引起性质的改变。其主要表现为物理性质、化学性质的改变和生物活性的丧失,最突出的表现为溶解性下降,这将大大降低它的使用价值。引起丝胶蛋白变性的因素主要有温度、pH值和有机溶剂。4.丝胶蛋白膨润和溶解丝胶蛋白是一种高分子,它和适当的液体接触时会自动地吸收液体而膨胀变软,经无限膨润后就能溶解于液体。一般情况下,丝素蛋白在水中只能膨润而不溶解,但丝胶蛋白却能在热水中溶解。这是丝胶蛋白最重要的性质,也是人们能用水来制丝、精练脱胶的根据