巴西莓提取物

【产品名称】：巴西莓提取物
【英文名称】：Acai Berry Extract
【提取来源】：巴西莓果实、阿萨伊果
【主要成分】：有益物质包括多酚、黄酮类化合物，大部分是花色甙及原花色甙类
【规       格】：10：1 20：1
【外       观】：紫红色精细粉末
【粒       度】：过100目
【产品性状】：紫红色精细粉末
【检测方法】：TLC
【包装方式】：5KG以内双层塑料包装，外用铝箔包装；25KG以上纸板桶包装。标准包装：25KG/桶

【存储条件】：应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年 

【产品名称】巴西莓粉

【营养价值】acai berry粉状(100克)提取物经过冷冻干燥后包含营养成分：533.9卡路里、52.2克碳水化合物,8.1克 蛋白质、32.5克总脂肪部分碳水化合物、44.2克 膳食纤维、低血糖值（浆不甜）。、极小维生素C与维生素A、260毫克钙、4.4毫克 铁、以及 天门冬氨酸 、 谷氨酸氨基酸含量和7.59克；脂肪含量包括油酸（56.2%的总脂肪），棕榈酸（24.1%）和亚油酸（12.5%）；β-谷甾醇（78-91%的总甾醇）、 花青素低聚物和香草酸、丁香酸、对羟基苯甲酸、原儿茶酸、阿魏酸。 冰冻后的acai berry粉状制剂（100克），含有花青（3.19毫克/克）、十二类黄酮类化合物：包括homoorientin、荭、taxifolin、deoxyhexose、异牡荆苷、scoparin、以及原花青素（12.89毫克/克）、低层次的白藜芦醇（1.1微克/克）、花青素、proanthocyanadins和其他多酚化合物。

【产品简介】本公司生产的巴西莓粉以 的巴西莓为原料，采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 大限度的保持了巴西莓本身的原味。粉状，流动性好，口感佳，易溶解，易保存。

【产品外观】粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
【产品颜色】具有该产品固有的色泽，且均匀一致 。
【产品气味】具有该产品固有的特殊气味。
【溶  解 度】≥98%
【产品粒度】 过80目
【产品水分】≤6%
【菌落总数】＜1000
【沙门氏菌】无
【大肠杆菌】无
【应用范围】医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
【储存方法】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【产品包装】1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。
【保  质  期】24个月