熟肉糜中苯甲酸、山梨酸

【类别】基体参考物质
【批号】800108-201801
【用途】本品主要用于食品检测实验室的内/外部质量控制、方法证 实/确认等工作。
【特性量值和不确定度】项目 特性值 扩展不确定度 U(k=2) 苯甲酸 127 mg/kg 7.92 mg/kg 山梨酸 59.3 mg/kg 7.38 mg/kg
【使用方法】直接称量使用，使用前不需干燥处理，一次使用最样量 应不小于 2.0 g。
【包装】棕色玻璃瓶
【规格】10g/支
【贮藏】10-30℃保存。
【注意事项】本品严禁食用。
【有效期】食品和化妆品标准物质不设具体有效期，按照规定条件保 存的标准物质，在中国食品药品检定研究院发布停用通知前有效。