低聚木糖

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英文名称：Xylo-oligosaccharide
简写：XOS
低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能的品种之一，
低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β（1-4）糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理功效，甜度相当于蔗糖的40，糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质，具有本品特有的气味，无异味。

低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。

低聚木糖是功能性低聚糖中对双歧杆菌效果好的一种，极具开发价值，目前已经广泛应用于药品保健品，食品，饮料及饲料中。产品种类有95%低聚木糖粉剂、70%低聚木糖粉剂、35%低聚木糖粉剂、95%低聚木糖糖浆、70%低聚木糖糖浆五大系列。

应用领域
乳品饮料类：奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
食品类：餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
饲料类：作为饲料添加剂替代抵生素