食品级L-天门冬氨酸镁厂家直销

L-天门冬氨酸镁简介：

品名：L-天门冬氨酸镁

   中文别名：L-天冬氨酸钠;L-天门冬氨酸钠

   英文名称：Sodium L-aspartate

   CAS: 有

   分子式：C4H5MgNO4

   性质：L-天门冬氨酸镁为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。

二、L-天门冬氨酸镁主要用途：

   L-天门冬氨酸镁广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精。

三、包装与贮存：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。