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脑磷脂

Kephalin
400 1kg 起订
陕西 更新日期:2024-03-28

陕西晨明生物科技有限公司

VIP5年
联系人:张经理
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邮箱:2709392183@qq.com

产品详情:

中文名称:
脑磷脂
英文名称:
Kephalin
CAS号:
1405-71-6
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
99
产品类别:
营养强化剂

脑磷脂生产厂家脑磷脂厂家脑磷脂工厂

脑磷脂(cephalin)
全称:磷脂酰乙醇胺(PE,phosphatidyl ethanolamine)
英文名称:cephalin
在生物界所存在的磷脂中,磷酯酰乙醇胺的含量仅次于卵磷脂,在大肠菌中,其约占总磷脂的80%。

由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成的一种磷脂。存在于脑、神经、大豆等中。

新鲜制品是无色固体,空气中易变为红棕色。有吸湿性。不溶于水和丙酮,微溶于乙醇,溶于氯仿和乙醚。

可用作抗氧剂。也用于医疗上。大豆榨油后的副产物中提取而得。
适用范围:食品添加剂、饲料添加剂、保健食品。在生物界所存在的磷脂中,磷酯酰乙醇胺的含量仅次于卵磷脂,在大肠菌中,其约占总磷脂的80%。组成脂肪酸每因生物不同而异,在微生物和卵黄中的,构成的饱和脂肪酸比动物组织中多。在生物界还存在着含有单甲基乙醇胺、二甲基乙醇胺的衍生物。这些都通过S-腺苷甲硫氨酸使磷脂酰乙醇胺甲基化而形成的,E.P.Ke-nnedy等(1956,1964)证明在微生物中,磷酯酰乙醇胺是通过磷酯酰丝氨酸的脱羧作用形成的。在动物中,它是通过CDP乙醇胺和1,2-甘油二酯的反应生成的。通过磷酯酶A的作用生成溶血磷酯酰乙醇胺。据很道,在老鼠肝脏中,它与卵磷酯一起在微粒体,线粒体间进行转移。                 

粉未磷脂用丙酮反复萃洗大豆磷脂,其中的油脂和游离脂肪酸会溶解在丙酮之中,而磷脂却不溶解,经过多次萃洗之后可进一步精制磷脂。

准确称取一定量大豆粉末磷脂,置于三口烧瓶中,加入一定比例丙酮溶液,开动搅拌器, 控制温度在所需的范围内,萃取时间达到要求后停止搅拌,产品进行抽滤,得粉末状精制磷脂(PE含量35 %)。

食品营养强化最初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。

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公司简介

公司主要经营有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸盐酸盐,L-赖氨酸,L-赖氨酸盐酸盐,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-缬氨酸,L-异亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支链氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,虾青素,壳聚糖,维生素C,左旋肉碱,维生素B1,维生素B2,维生素B5,维生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜尔胶。

成立日期 (6年)
注册资本 1000万
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 100万-300万
经营模式 工厂
主营行业 香精与香料,食品与饲料添加剂,医药中间体,合成材料中间体,氨基酸及其衍生物

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