二十二碳六烯酸

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二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和 的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛 中所占比例,约占50%。

DHA是构成细胞及细胞膜的主要成份之一，DHA主要存在海洋鱼体内，而鱼体内含量 的则是眼窝脂肪、其次是鱼油。

鱼油和藻油优劣对比：

二十二碳六烯酸，即DHA，是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，鱼油中含量较多。一种含有22个碳原子和6个双键的直链脂肪酸。只有其n-3家族的22 :6Δ4c，7c，10c，13c，16c，19c异构体以天然形式大量存在于鱼油中(占脂肪酸总量的1015)，动物的甘油磷脂则含有不等量的该酸。在代谢过程中，可从α亚麻酸生成。

 产品性状

含量10的是造粒粉状.

产品用途

用途：营养强化剂。

限量：GB14880-2012
1.调制乳粉（仅限儿童用奶粉）0.5（占总脂肪酸的百分比）
2.调制乳粉（仅限孕产妇用乳粉）3001000mg/kg
3.婴幼儿谷类辅助食品 1150mg/kg
来源 海藻油提取
从海洋单细胞藻类中提取，未经食物链传递，不介入海洋环境，不含色素。 深海鱼油提取
从鱼类脂肪中提取，在海洋环境日益恶化和食物链传递等过程中，存在被污染的可能。
含量 DHA纯度高，几乎不含EPA。DHA：EPA的比例20：1 如果DHA含量高，同时EPA的含量也高，DHA：EPA的比例通常为4：1或5：1

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