花椒精

花椒精生产厂家花椒精厂家花椒精工厂

【产品特性】

   麻味厚重，椒香浓郁，麻度指标数据化。
【使用说明】 

1、本品每克的风味相当于纯原粉20克（1:20）。

2、用于需要突出麻辣风味的咸味食品中，如方便面、火腿类，肉串、肉丸、海鲜制品，以及速冻、膨化、调味食品等。

3、本品可有结晶状析出物，是花椒麻味成分，用时可 55℃～80℃加热溶解后，充分搅拌均匀。

4、本品为油溶性液体，可与植物油混溶；微溶于乙醇、丙二醇。

5、建议用量：熟肉制品 0.01～0.03%；食用调味料 0.02～0.05%；方便食品 0.02～0.1%。肉制品 0.3～1.5%；方便食品 0.6～1.5%；膨化焙烤食品 0.5～1%。

【产品特性】

   麻味厚重，椒香浓郁，麻度指标数据化。
【使用说明】 

1、本品每克的风味相当于纯原粉20克（1:20）。

2、用于需要突出麻辣风味的咸味食品中，如方便面、火腿类，肉串、肉丸、海鲜制品，以及速冻、膨化、调味食品等。

3、本品可有结晶状析出物，是花椒麻味成分，用时可 55℃～80℃加热溶解后，充分搅拌均匀。

4、本品为油溶性液体，可与植物油混溶；微溶于乙醇、丙二醇。

5、建议用量：熟肉制品 0.01～0.03%；食用调味料 0.02～0.05%；方便食品 0.02～0.1%。肉制品 0.3～1.5%；方便食品 0.6～1.5%；膨化焙烤食品 0.5～1%。

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