2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚

[1]. Babich H, et al. Butylated hydroxytoluene (BHT): a review. Environ Res. 1982 Oct;29(1):1-29.

[2]. Stockwell BR, et al. Ferroptosis: A Regulated Cell Death Nexus Linking Metabolism, Redox Biology, and Disease. ell. 2017 Oct 5;171(2):273-285.

[3]. Umemura T, et al. Butylhydroxytoluene (BHT) increases susceptibility of transgenic rasH2 mice to lung carcinogenesis. J Cancer Res Clin Oncol. 2001 Oct;127(10):583-90.

避免阳光直射，贮存在阴凉、干燥处，不宜长期存放。

1. 对白色或浅黄色结晶体，遇光颜色变黄，并逐渐变深。无臭，无味，低毒，可燃。

2. 常温下在下列溶剂中的溶解度：甲醇25%，乙醇25%～26%，异丙醇30%，矿物油30%，丙酮40%，石油醚50%，苯40%，猪油（40～50℃）40%～50%，玉米油及大豆油40%～50%。在水，10%氢氧化钠溶液，甘油，丙二醇中不溶。

3. 对热相当稳定,具有单酚型特征的升华性。BHT具有抗氧化作用的原理与BHA相同,一般多与BHA并用,并以柠檬酸或其他有机酸为增效剂。

4. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。

1、 摩尔折射率：69.73

2、 摩尔体积（cm3/mol）：237.5

3、 等张比容（90.2K）：556.0

4、 表面张力（dyne/cm）：30.0

5、 极化率（10-24cm3）：27.64

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:5.3

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:2

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积20.2

7.重原子数量:16

8.表面电荷:0

9.复杂度:207

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

1、性状：无色结晶或白色结晶性粉末，无臭无味。遇光颜色变黄，并逐渐变深。

2、相对密度（20/4℃）：0.8937

3、折光率(n75D) ：1.4859

4、熔点（℃）：71

5、沸点（ºC）：265

6、闪点（℃）：127

7、黏度（80℃，mPa)：3.74

8、溶解性：易溶于乙醇（25%，25℃）、丙酮（40%）、苯（40%）、大豆油、棉籽油、猪油，不溶于水、甘油、丙二醇。

9. 常温折射率（n25）：1.489575

10.相对密度（25℃，4℃）：0.89980