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中温固体淀粉酶

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基本信息:

  • 发布时间: 2019-12-13
  • 产品名称: 中温固体淀粉酶
  • 产品英文名称: 
  • CAS号: 
  • 产品包装: 25kg/桶
  • 产品价格: kg/桶
  • 有效期: 
  • 品牌: 
  • 产地: 
  • 保存条件: 密封包装。阴凉、干燥处存放。
  • 纯度规格: 99%
  • 产品类别: 有机化工原料类

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中温固体淀粉酶

产品描述:

武汉中温固体淀粉酶生产厂家
【中文名称】中温固体α-淀粉酶;中温固体淀粉酶
【适用级别】食品级
【热稳定性】在60οC以下较为稳定,最适作用温度60-70οC,可适用于最高达90οC的液化过程。
【PH稳定性】在PH6.0-7.0时较稳定,最适PH6.0,PH5.0以下失活严重。
【产品规格】固体型分为工业级2000、3000、3500、4000u/g;精制级4000、6000u/g(箱装或编织袋包装)。液体型分为1500、2000、2500、3000u/ml 四种(25kg/桶或根据用户要求包装)。
【酶活力定义】1ml酶液于60οC、PH6.0条件下,1小时液化可溶性淀粉的克数来表示。
【产品标准】执行中华人民共和国行业标准QB1805.1-93。 
【应用方法】
1、在饴糖、酶法味精上的应用
  淀粉浆浓度为16-17B,调PH至6.2-6.4,并加入0.2%氯化钙(按原料重量计算),然后将淀粉酶加入淀粉浆中(每克原料用酶6-8个单位),充分混合后,加热至85-90οC,液化30分钟左右。
2、在啤酒生产上的应用
  使用大米、玉米为辅料时先磨粉通过40目以上筛孔,在糊化锅中调浆后加淀粉酶,加酶量在6个单位/克原料左右,在85-90οC液化30分钟。
3、在纺织品退浆上的应用
  使用精制的液体淀粉酶作为退浆剂,适用于不耐高温的丝绸、化纤、棉毛织品的退浆工艺,加酶量在0.2%(2000u/g)左右,在水浴50-80οC20-40分钟4、其它工业
  一般控制在加酶量在每克淀粉6-8个酶活力单位,钙离子浓度150ppm。 
【储    存】本品系生物活性物质,日光、温度、湿度要引起酶失活。应防止太阳直晒,宜放在低温干燥处
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备注:中温固体淀粉酶的详细资料咨询热线柯经理 ;具体中温固体α-淀粉酶库存情况可能有所变动,采购时请与我们销售人员确认为准,价格情况请直接联系我们销售人员。
 
武汉中温固体淀粉酶生产厂家
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  • 供应商联系方式:
  • 联系人 柯俊峰
  • 公司名称 湖北兴银河化工有限公司
  • 电话 027-63606400
  • 手机 15308653513
  • 传真 027-63606400
  • 邮箱 1175815827@qq.com
  • 地址 湖北省武汉市振兴路25号
  • 公司简介:
  • 我公司多年来本公司以优质的产品、良好的信誉、周到的服务,本着"以诚为本,信誉至上"的经营方针赢得了市场,与众多贸易商及生产企业有着频繁的业务往来。 我司全体员工将不懈的努力,执着地追求卓越的质量和完美的品牌及企业形象,秉承“坦诚、勤奋、求精、向上”的企业精神,奉行"质量是生命、服务是灵魂"的企业经营理念,以一流的产品和优质的服务,满足市场的需求。我们"银河人"永远迎接市场的挑战! 真诚欢迎海内外客户来洽谈贸易,合作经营,共创辉煌。
中温固体淀粉酶生产厂家及价格:
  • 产品名称中温固体淀粉酶
  • 价格kg
  • 供应商名称湖北兴银河化工有限公司
  • 发布时间2020-01-14
  • 产品名称中温固体淀粉酶
  • 价格kg/桶
  • 供应商名称湖北兴银河化工有限公司
  • 发布时间2019-12-13
  • 产品名称中温固体淀粉酶
  • 价格kg/桶
  • 供应商名称湖北兴银河化工有限公司
  • 发布时间2019-10-10
  • 产品名称中温固体淀粉酶
  • 价格kg/桶
  • 供应商名称湖北兴银河化工有限公司
  • 发布时间2019-09-25
  • 产品名称中温固体淀粉酶
  • 价格kg/桶
  • 供应商名称湖北兴银河化工有限公司
  • 发布时间2019-09-10