英文名称：Hippophac Rhamnoides Yellow
含量：UV色价85
异名：沙棘黄色素；沙棘色素。
成分：主要含胡萝卜素类和黄酮类黄色素。
性质：橙黄色粉末或流浸膏，无异味。易溶合于水。
来源：植物沙棘（亦称醋柳、酸刺，Hippophae rhamnoides）的果实为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。
用途：用于糕点彩装、氢化植物油等的着色，为油溶合性黄色着色剂。产品理化指标均符合出口日本、美国、欧盟等国家标准。该产品企业标准文号为：Q/KLE14-2005。产品包装：2.5公斤×4袋（双层无菌袋真空包装）/纸箱
