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红曲米粉生产厂家

Red song rice powder
28 1公斤 起订
25 25公斤 起订
江苏 更新日期:2024-11-21

南京松冠生物科技有限公司

VIP6年
联系人:张经理
手机:13584088977 拨打
邮箱:2714748392@qq.com

产品详情:

中文名称:
红曲米粉
英文名称:
Red song rice powder
品牌:
松冠
产地:
江苏
保存条件:
常温下储存
纯度规格:
85%
产品类别:
着色剂

红曲米粉生产厂家 红曲米粉价格 供应红曲米粉 直销红曲米粉

红曲米粉简介:

1、色调自然鲜艳

2、纯天然,安全无毒副作用

3、纯度高,色价高

4、ph适用范围广

5、稳定性较好,着色稳定

6、具有防腐、抗氧化功能

二、质量指标

1、外观:棕红色至暗紫红色米粒或粉末,质轻脆,无酶变

2、香味:具有红曲固有的曲香

3、细度(200目过筛率),95(2000u/g)

4、水分,10

5、色价, u/g 1000、1500、2000、4000

6、铅(以pb计),ppm0.5

7、砷(以as计),ppm1.0

8、黄曲酶毒素b1,ppb5.0

三、产品规格

1、产品类型:米粒状、粉状

2、产品规格:色价:2000 u/g、1500 u/g、1000 u/g

3、包装规格:10kg/箱20kg/箱

四、应用

1、应用范围:肉制品、食品、调味品、糖果、糕点等。

2、建议使用方法与建议使用量:(见下表)

 产品种类 建议使用量(以色价2000 u/g的产品计) 建议使用方法

火腿、灌肠肉制品 0.1-0.15 温水分散或用淀粉预混合后加入

酱卤肉 0.6-1.0 用水或食用酒精溶解混合后加入

酱鸡、酱鸭 0.6-1.1 用水或食用酒精溶解混合后加入

鱼制品 0.1-0.5 直接加入或用水混合后加入

辣椒酱 0.3-0.5 直接加入或用水混合后加入

甜酱 0.5-1.5 直接加入或用水(食用酒精)混合后加入

腐乳 0.5-1.0 腌制时加入.


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公司简介

南京松冠生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸、肉桂酸钾等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。

成立日期 (10年)
注册资本 100万元整
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品与饲料添加剂,食品添加剂,食品添加剂,饲料添加剂,饲料添加剂

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