左旋肉碱

中文名称： L-肉碱
中文别名： 左旋肉碱内盐; 左旋肉碱; 维生素Bt; 左卡尼汀; (R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三
甲基丙铵氢氧化物内盐; L-肉毒碱; 左旋卡尼汀; 左旋肉毒碱; L-肉(毒)碱; L-卡尼汀 
英文名称： L(-)-Carnitine
CAS号： 541-15-1
EINECS号： 208-768-0
分子式： C7H15NO3
分子量： 161.2 
熔点： 208-212℃ 
水溶性： 2500 g/L (20℃) 
物化性质：
熔点 208-212°C
比旋光度 -31° (c=10, H2O)
水溶性 2500 g/L (20°C)
产品用途：用于药物、营养保健品、功能饮料、饲料添加剂等 
理化性质：本品为白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味。吸湿性极强，暴露在空气中会潮
解甚至可能液化。本品易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中，在丙酮或乙酸乙酯中几乎
不溶。
项    目       指  标
外  观         白色结晶粉末
含  量          97.0～103.0
比旋度         -29.0～-32.0°
重金属(ppm)  ≤20
灼烧残渣(﹪) ≤0.5
钠(﹪)             ≤0.2
钾(﹪)             ≤0.2
砷(ppm)       ≤2
氯化物(﹪)     ≤0.4
水  份(﹪)     ≤4.0
PH           5.5～9.5
用途：
    左旋肉碱内盐由于吸湿性强，适合用于制成各类液体制剂。是维持人体新陈代谢必需的、
维生素类营养素，促进脂肪酸和能量代谢的基本要素。作为膳食营养补充，适用于婴幼儿、运
动员、体力劳动人群、肠道非肠道治疗及素食者。通常用于营养强化剂.
包装：10KG/25KG桶。             

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