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木糖醇

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基本信息:

  • 发布时间: 2019-12-12
  • 产品名称: 木糖醇
  • 产品英文名称: Xylitol
  • CAS号: 87-99-0
  • 产品包装: 1公斤
  • 产品价格: 30公斤
  • 有效期: 
  • 品牌: 
  • 产地: 
  • 保存条件: 常温下储存
  • 纯度规格: 99%
  • 产品类别: 甜味剂

产品图片:

木糖醇

产品描述:

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木糖醇简介:

木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂#在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的,是一种天然、健康的甜味剂,对于人们的身体来说,木糖醇也不是一种“舶来品”,它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。

 

木糖醇低温品尝效果更佳,其可达到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感,这是因为它易溶于水,并在溶解时会吸收一定。

毒性:小鼠经口LD50为22g/kg体重,安全,ADI不作特殊规定。

在一定程度上也有助于牙齿的清洁度,但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用,这一点也不可忽视。

木糖醇,木糖醇为白色晶体或结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇与甲醇,熔点9296,沸点216。10水溶液pH5.07.0 。

 

性能

木糖醇甜度与蔗糖相当,溶于水时可吸收大量热量,是所有糖醇甜味剂中吸热值最大的一种,故以固体形式食用时,会在口中产生愉快的清凉感 。

 

木糖醇防龋齿

木糖醇的防龋齿特性在所有的甜味剂中效果,首先是木糖醇不能被口腔中产生龋齿的发酵利用,抑制生长及酸的产生;其次在咀嚼木糖醇时,能促进唾液分泌,唾液多了既可以冲洗口腔、牙齿中的细菌,也可以增大唾液和龋齿斑点处碱性及氨浓度,同时减缓口腔内PH值下降,伤害牙齿的被中和稀释,抑制了细菌在牙齿表面的吸附,从而减少了的酸蚀,防止龋齿和减少的产生,巩固牙齿。

木糖醇

木糖醇为人体提供,合成糖元

将进行到底

,减少和肝组织中的蛋白质的消耗,使受到保护和修复,减少人体内有害酮体的产生,不会因食用而为发胖忧虑。可广泛用于、、等领域。 木糖醇与普通的相比,具有热量低的优势每克木糖醇仅含有2.4卡路里热量,比其他大多数碳水化合物的热量少40,因而木糖醇可被应用于各种食品中,作为高热量白糖的代用品。

木糖醇应用

根据我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)中规定:木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。在标签上说明适用糖尿病人食用。实际生产中,木糖醇可作为甜味剂、湿润剂使用。用于食品的参考用量为:巧克力,43;口香糖,64;果酱、果冻,40;调味番茄酱,50。木糖醇还可用于炼乳、酞妃糖、软糖等。用于糕点时,不产生褐变。制作需要有褐变的糕点时,可添加少量果糖。木糖醇能抑制酵母的生长和发酵活性,故不宜用于发酵食品

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  • 供应商联系方式:
  • 联系人 司华东
  • 公司名称 南京松冠生物科技有限公司
  • 电话 13584088977
  • 手机 13584088977
  • 传真 025-52168336
  • 邮箱 2714748392@qq.com
  • 地址 六合区六新路
  • 公司简介:
  • 南京松冠生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸、肉桂酸钾等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。
木糖醇生产厂家及价格:
  • 产品名称木糖醇
  • 价格¥26kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-12
  • 产品名称低聚木糖
  • 价格¥160kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-12
  • 产品名称木糖醇
  • 价格¥28kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-12
  • 产品名称木糖醇
  • 价格¥33kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-12
  • 产品名称低聚木糖
  • 价格¥180kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-12
  • 产品名称木糖醇
  • 价格¥50kg
  • 供应商名称山东丰泰生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-12
  • 产品名称木糖醇
  • 价格¥30公斤
  • 供应商名称南京松冠生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-12
  • 产品名称木糖醇液
  • 价格¥8公斤
  • 供应商名称南京松冠生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-12
  • 产品名称木糖醇
  • 价格询价kg
  • 供应商名称武汉卡诺斯科技有限公司
  • 发布时间2019-12-11
  • 产品名称木糖醇
  • 价格¥30g
  • 供应商名称上海康朗生物科技有限公司
  • 发布时间2019-12-04