牡蛎肽生产厂家 牡蛎肽价格 牡蛎肽用途

牡蛎肽简介：

牡蛎多肽 牡蛎肽酶切割工艺

【产品名称】：牡蛎肽 牡蛎提取物

【英文名称】：oyster extract。

【提取来源】：牡蛎肉。
【性   状】：白色粉末。
【含   量】：牡蛎肽95%。

【分子量】：500道尔顿。

【溶解性】：冷水速溶

【简    介】：近江牡蛎与大连湾牡蛎肉含糖元63.5%，牛磺酸（Taurine）1.3%，10种必需氨酸1.3%，无机盐（铜、锌、锰、钡、磷、钙）17.6%，谷胱甘肽（Glutathione），维生素A、B1、B2、D及F（即亚麻酸和亚油酸）。含碘1~11.53ppm（干重）。脂类中含一种糖脂，其糖由二分子葡萄糖和一分子岩藻糖构成。另有一种鞘类磷脂（Sphingo-lipid），含糖（葡萄糖、阿拉伯糖、岩藻糖）22.O%，氨基己糖（Hexosamine）7.26%，甲基戊糖（Methylpentose）10.45%，磷0.47%  ，长牡蛎的脂类物质中含甾醇，它的氢化产物似为菜子甾醇（Brassicasterol）。

【产品目数】：通过80目筛。

【包装方式】：1kg/铝箔袋； 5kg/纸箱； 10kg、25kg/纸板桶。

【储存条件】：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。

【有 效 期】：两年。