蛋白酶K
英文名:Pro teinase K
别名:Endopeptidase K; Prok; Protease K; Tritirachium album proteinase K
产品名称:蛋白酶K
CAS 登录号:39450-01-6
EINECS 登录号:254-457-8
活性:>30U/mg
白色或类白色粉末,是一种非特异性、枯草杆菌蛋白酶相关的丝氨酸蛋白酶,来源于白色念球菌(. Tritirachium album. ),具有很高的比活性。EDTA等鳌合剂或SDS等去垢剂不能使蛋白酶K失活,反而增强和稳定酶活性,并在较广的PH范围内(PH4-12.5)均有活性。在组织或细胞核酸分离时,使核酸酶(RNA和DNA)以及反应中其他酶失活
蛋白酶K是一种枯草蛋白酶类的高活性蛋白酶,从布氏白僵菌(Beauveria bassiana)中纯化得到,用于生物样品中蛋白质的一般降解。该酶有两个ca2+结合位点,它们离酶的活性中心有一定距离,与催化机理并无直接关系。然而,如果从该酶中除去ca2+,由于出现远程的结构变化,催化活性将丧失80%左右,但其剩余活性通常已足以降解在一般情况下污染酸制品的蛋白质。蛋白酶K是一种切割活性较广的丝氨酸蛋白酶。它切割脂族氨基酸和芳香族氨基酸的羧基端肽键。在较广的pH范围内(pH 4-12.5)均有活性,在尿素和SDS中也较为稳定,还具有降解天然蛋白质的能力。
规格:100毫克普通装或客户定制
比活性值:38 U蛋白
来源种属:酵母菌
分子质量:28,650
(二)、产品检测报告
1、稀释缓冲液
根据需要,利用20mM Tris-HCL 缓冲液(PH 7.5)溶解成20mg/ml的工作浓度。
2、质量说明
活性单位定义
37℃、PH7.5条件下,每分钟可水解底物酪蛋白生成1μmol酪氨酸所需蛋白酶K的量,定义为一个单位。
脱氧核糖核酸酶残留
以λDNA为底物,37℃消化4小时以上,未检测到脱氧核糖核酸酶活性。
核糖核酸酶残留
37℃消化12小时以上,未检测到核糖核酸酶活性。
3、酶纯度测定(SDS-PAGE)
结果:蛋白酶K纯度超过99.2%。
4、酶活性测定
蛋白酶K比活性值
比活性值(U)38
5、酶稳定性测定(-20℃冷冻条件下,12个月的数据)
结果:干粉状态正确储存,一年内酶活性保持不变;溶解状态酶活性一年内降低小于2%。
1、’动物基因组提取(蛋白酶K浓度为20mg/ml)
不影响动物基因组的有效提取√
与不加蛋白酶K的样品相比,能有效降解蛋白质√
2、降解蛋白质能力
与15ug BSA 37℃孵育1小时,BSA可有效降解√
(四)、应用范围
蛋白酶K的用途广泛,主要的应用行业包括:医疗及基础研究领域:基因诊断试剂盒;基因组DNA提取试剂盒、RNA提取试剂盒中去除DNA和RNA制备中的核酸酶;此外,还应用于:皮革工业(皮革软化及精细化、脱毛和软化、蚕丝脱胶)制备脉冲电泳的染色体DNA;提取组织中非蛋白成分时,降解含有蛋白质杂质;食品、酿造工业:肉类嫩化、酒类澄清;洗涤工业:酶洗衣粉、洗衣液等也有应用。
(五)、贮存和使用
干粉条件下有效期为24个月,液态时-20℃保存12个月。客户利用缓冲液溶解后,需要-20℃贮存。溶解后,分装成若干份,方便使用,避免反复冻溶。如果需要在2-8℃环境下放置,超过三天,建议过滤除菌或加入抑菌剂如3%叠danhuana,防止微生物污染。
孵育温度为55至65℃,理想孵育温度为58℃,孵育时间为15分钟至48小时;理想孵育时间为2小时。
三、产品优势
蛋白酶K,是一种来源于新发现的真菌蛋白酶K基因,经优化后异源重组表达得到的切割活性较广的丝氨酸蛋白酶。它切割脂族氨基酸和芳香族氨基酸的羧基端肽键。此酶经纯化去除了RNA酶和DNA酶活性。由于该蛋白酶K在尿素和SDS中仍然具有降解天然蛋白质的能力,因而被广泛应用于制备脉冲电泳的染色体DNA、蛋白质印迹以及去除DNA和RNA制备中的核酸酶。
严格的对比实验研究表明,本公司产品蛋白酶K与现有市场上林伯氏白色念球菌来源的蛋白酶K产品相比,对大片段蛋白质的切割能力基本相同,而在小片段蛋白质的降解能力方面较其他产品活力高出50%以上。
通过工艺优化及单因素实验分析,优化调整培养基配方;采用先进的节能设备,降低能耗、降低生产成本。
四、产品市场前景分析
由于蛋白酶K优良的蛋白水解能力和特性,除了在生物科学研究方面,其在食品加工、饲料生产、环境保护、医药工业、能源和资源开发等各个领域都有快速增加的需求。蛋白酶K 的广泛应用范围让我们看到了未来市场对蛋白酶K 的迫切需求,因此,在生物医药等市场迫切需求和发展趋势的前提下,结合自身资源配置能力,未来的发展,一是继续研究蛋白酶K的分子结构与功能的相互关系,采用多种高通量技术进化分子结构,进一步提高酶催化特性;另一方面,提高蛋白酶K的重组表达技术,大幅度提高生产水平和降低生产成本,满足该重要酶在食品和饲料加工过程中的不断增加的迫切需求。
中国市场表现与西方市场有较大差异,除淀粉糖化酶、碱性蛋白酶外,其他酶种目前消费很少,但随着酶工程技术的研究开发,燃料乙醇、生物柴油等生物能源、生物环保、生物制造等领域,酶制剂有着广泛的应用。国民经济中占据重要地位但原料和能源消耗大、环境污染严重的造纸、纺织、制药、饲料等行业,酶制剂的应用也在扩大,未来市场前景一片大好。
酶制剂产品定位--让酶制剂成为生物技术和生物制药行业的高端产品,未来在成功开发蛋白酶K的基础上,充分发挥校企联合的优势,开发系列酶