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Paprika Oleoresin
山东 更新日期:2012-05-09

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产品详情:

中文名称:
辣 椒 红
英文名称:
Paprika Oleoresin
Paprika oleoresin is obtained from paprika by pelleting, subcritical extraction, concentration and removing capsaicin. It is a kind of oil-like liquid with main components of capsanthin and capsorubin.
Specification
   Colour Value                           100,000cu-120,000cu
   Absorbance Ratio                    0.98 Min.
   Capsaicin                               1% Max.
   Solvent Residue (as Hexane)   30ppm Max.
   Lead                                       10ppm Max.
   Arsenic                                    3ppm Max.
Application: mainly used in instant noodles, biscuits, baking,canned foods, cakes and chili sauce.

 

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