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复配水份保持剂

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基本信息:

  • 发布时间: 2019-09-21
  • 产品名称: 复配水份保持剂
  • 产品英文名称: Compoundphosphate
  • CAS号: 10124-56-8
  • 产品包装: 1kg
  • 产品价格: 12kg
  • 有效期: 
  • 品牌: 
  • 产地: 
  • 保存条件: 常温储存
  • 纯度规格: 99.8%
  • 产品类别: 水分保持剂

产品图片:

复配水份保持剂

产品描述:

复配水份保持剂生产厂家 复配水份保持剂厂家 复配水份保持剂价格 食品级复配水份保持剂

复配水份保持剂可用于面制品、肉类、罐头、禽类、水产品、饮料的保水、持水和增溶,能防止蛋白质变性和脂肪变质;增加香肠、腊肉、鱼糜等肉制品的弹性、嫩性,降低肉汁损失;络合食品中的铜、铁离子,降低水的硬度、抑制食品氧化变质,提高面粉弹性及加工性能;延缓面包、糕点淀粉老化变硬;在含蛋白质、脂肪的食品饮料中

复配水份保持剂(复合磷酸盐)
肉类制品和面制品都需保水、持水、增加弹性,饮料制品需采用可与金属离子发生络合反应的添加剂,若采用食品胶、乳化剂或酶制剂,则成本偏高、使用不方便。

1.产品组成、外观和性能:本品主要由六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠等化合物组成,呈白色粉末状,易溶于水。

2.产品安全性:本品依据标准规定的国产及进口食品添加剂复合而成,在规定的范围内使用安全可靠。

3.产品功能和应用:本品作为食品品质改良剂,可用于肉类、罐头、禽类、水产品、饮料的保水、持水和增溶,能防止蛋白质变性和脂肪变质;增加香肠、腊肉、鱼糜等肉制品的弹性、嫩性,降低肉汁损失;络合食品中的铜、铁离子,降低水的硬度、抑制食品氧化变质,提高面粉弹性及加工性能;延缓面包、糕点淀粉老化变硬;在含蛋白质、脂肪的食品饮料中构筑离子桥,稳定脂肪和蛋白质的质构,起乳化、稳定作用;也可使果蔬皮质软化,可作果蔬脱皮助剂。

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  • 供应商联系方式:
  • 联系人 赵博
  • 公司名称 河北创之源生物科技有限公司
  • 电话 13012111162
  • 手机 13012111162
  • 传真 
  • 邮箱 2792365312@qq.com
  • 地址 石家庄长安区光华路
  • 公司简介:
  • 河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。  
复配水份保持剂生产厂家及价格:
  • 产品名称六偏磷酸钠
  • 价格
  • 供应商名称上海弘顺生物科技有限公司
  • 发布时间2019-09-21
  • 产品名称六偏磷酸钠
  • 价格10kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-09-21
  • 产品名称复合磷酸盐
  • 价格12kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-09-21
  • 产品名称复配水份保持剂
  • 价格12kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-09-21
  • 产品名称复合磷酸盐
  • 价格12kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-09-21
  • 产品名称复合磷酸盐
  • 价格12kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2019-09-21
  • 产品名称六偏磷酸钠
  • 价格7KG /Bag
  • 供应商名称武汉兴众诚科技有限公司
  • 发布时间2019-09-20
  • 产品名称六偏磷酸钠
  • 价格kg
  • 供应商名称Hubei Aoks Trade Co., Ltd
  • 发布时间2019-09-19
  • 产品名称六偏磷酸钠
  • 价格kg
  • 供应商名称Hubei Aoks Trade Co., Ltd
  • 发布时间2019-09-19
  • 产品名称六偏磷酸钠
  • 价格 kg
  • 供应商名称武汉楚江浩宇化工科技发展有限公司
  • 发布时间2019-09-19