合成阿魏酸

合成阿魏酸
CAS： 1135-24-6 
分子式： C10H10O4 
分子量： 194.19

中文名称： 3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)2-丙烯酸
阿魏酸
4-羟基-3-甲氧基肉桂酸
3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丙烯酸
3-甲氧基-4-羟基肉桂酸

英文名称： 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-Propenoic acid
Ferulic acid
4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid
3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoic acid

性状描述： 有顺反异构体。E型 正方棱状结晶，熔点为174℃；Z型 
黄色油状液体，溶于热水、乙醇、乙酸乙酯，乙醚中可溶，石油醚、苯中难溶。

用途： 利胆酸的中间体。食品防腐剂。 抗凝血