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VC钠 异维生素C钠

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基本信息:

  • 发布时间: 2018-12-10
  • 产品名称: VC钠 异维生素C钠
  • 产品英文名称: VC钠 异维生素C钠
  • CAS号: 
  • 产品包装: 5000KG
  • 产品价格: KG
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  • 保存条件: VC钠 异维生素C钠
  • 纯度规格: VC钠 异维生素C钠
  • 产品类别: 食品添加剂

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VC钠 异维生素C钠

产品描述:

VC钠 异维生素C钠
抗坏血酸钠
VC钠 异维生素C钠中文同义词:L(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠;维生素 C 钠;抗坏血酸钠;L-抗坏血酸钠;维生素C钠;维生素C钠盐;抗坏血酸钠盐;维他命C钠
VC钠 异维生素C钠英文名称:Sodium ascorbate
VC钠 异维生素C钠CAS号:    134-03-2
VC钠 异维生素C钠分子式:    C6H7NaO6
VC钠 异维生素C钠分子量:    198.11
VC钠 异维生素C钠产品规格:25公斤/桶    执行标准:fcciv    主要用途:抗氧化剂
CAS:134-03-2        
别名:赤藻糖酸钠,异维生素C钠,阿拉伯糖型抗坏血酸,抗坏血酸钠
用途:抗氧化剂
性状:白色结晶,无臭,味咸,易溶于水,常温下溶解度为16g/100mLH2O,2%的水溶液pH为6.5~8.0,水溶液易被空气氧化,微量的金属离子、热、光均可以加速其氧化。干燥状态下稳定,在酸性条件下,可形成异抗坏血酸。异抗坏血酸为抗坏血酸(维生素C)的光学异构体(异抗坏血酸为D-构型,抗坏血酸为L-构型)。两者化学性质基本相似,唯异抗坏血酸比抗坏血酸耐热性差,抗氧化能力较强,抗坏血病功能仅为抗坏血酸的1/20。 
制法:由食用淀粉经过生物发酵而得。 
主要用于:食品业,用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品,鱼食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐头,糕点,乳制品,果酱,咸菜,油脂等。可保持食品的色泽,自然风味和延长保持期,且无任何毒副作用。

VC钠 异维生素C钠
  • 供应商联系方式:
  • 联系人 罗俊
  • 公司名称 武汉宏信康精细化工有限公司
  • 电话 027-59362599 18674037007
  • 手机 18674037007
  • 传真 027-84802889
  • 邮箱 zhuoxingwc@163.com
  • 地址 武汉市汉阳区鹦鹉大道31号汉商大厦10层
  • 公司简介:
  • 武汉宏信康精细化工有限公司是一家专业生产销售化工产品的现代化工厂。公司位于九省通衢的武汉市汉阳经济开发区,紧临长江之滨、西接京珠、沪蓉高速以及318国道,至北京、上海、广州、深圳等地区均是高速直通,交通十分便利、地理环境优越。 公司致力于农化、医药、食品化工、生物化工等方面的研究,对所涉及的研究、开发、生产工艺不断探索创新.同时与国内数家科研机构和高等学校建立了长期良好的合作关系,致力于技术创新,产品创新和管理创新, 从而确保我们的产品在同行业中具备强有力的竞争优势。工厂拥有独立的中试放大车间和多功能规模化生产车间,水、电、气系统设施齐全,化工生产设备及检测设备先进,并设有完善的污水
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