钾明矾

钾明矾（明矾、硫酸铝钾、十二水硫酸铝钾，Potassium alum / Potash alum / Aluminum potassium sulfate dodecahydrate，KAl (SO₄)₂・12H₂O，CAS 7784-24-9）分子量 474.39，是硫酸钾与硫酸铝的复盐（明矾族代表物），工业上由铝矾土经硫酸分解得硫酸铝溶液、再加硫酸钾反应结晶制得，也可由天然明矾石焙烧浸取回收（浙江苍南矾山镇明矾石储量约占全国 80%，号称 "世界矾都"）。物理性质上为无色透明块状结晶或结晶性粉末、无臭、味微甜而酸涩，熔点约 92–92.5 ℃（在自身结晶水中熔融）、密度约 1.757 g/cm³（25 ℃）、折射率约 1.4564，易溶于水（20 ℃ 约 140 g/L，100 ℃ 约 357 g/100 g）、溶于甘油和稀酸、不溶于乙醇丙酮，水溶液呈酸性（pH 约 3.0–3.5）并水解生成氢氧化铝胶体沉淀；干燥空气中风化失结晶水，200 ℃ 失尽结晶水成难溶的煅明矾。化学性质上它是传统絮凝剂与酸碱双功能复盐 ——Al³⁺ 水解产胶体吸附净水，与小苏打反应放 CO₂ 起膨松 / 发泡作用。它是饮用水 / 工业水传统净水剂（现逐步被聚合氯化铝替代）、食品膨松剂（E522，含铝限用）、印染媒染剂、造纸施胶沉降剂、皮革鞣剂、医药收敛止血剂与泡沫灭火器组分之一。低毒（吞食有害、刺激眼皮），食品级按 GB 1886.229-2016 管控，储存须防潮密封。抖音百科

基本信息

中文名：钾明矾（明矾、硫酸铝钾、十二水硫酸铝钾、白矾、钾铝矾、纤钾明矾）

英文名：Potassium alum（Potash alum）/ Aluminum potassium sulfate dodecahydrate / Kalinite

化学式：KAl (SO₄)₂・12H₂O；

分子量：474.39（十二水合物）

CAS：7784-24-9（十二水合物，主登记）

EINECS：233-141-3

物理化学性质

外观：无色透明块状结晶或结晶性粉末，无臭、味微甜而酸涩；立方八面体 / 单斜立方结晶

熔点：约 92–92.5 ℃（溶于自身结晶水；30–34 ℃ 开始风化、60 ℃ 转一水合物、200 ℃ 失尽结晶水成白色煅明矾）

沸点：不适用（加热至 200 ℃ 脱水分解；商业口径约 330 ℃ 分解）

密度：约 1.757 g/cm³（25 ℃）；折射率约 1.4564

溶解性：易溶于水（0 ℃ 约 5.7 g/100 g、20 ℃ 约 140 g/L、100 ℃ 约 357 g/100 g 热水）；溶于甘油、稀酸；不溶于乙醇、丙酮

水溶液：呈酸性（pH 约 3.0–3.5，25 ℃ 50 mg/mL），水解生成氢氧化铝胶体沉淀

化学性质：与小苏打（NaHCO₃）反应放出 CO₂（膨松 / 发泡原理）；与 NaOH、Na₂CO₃、Ba (OH)₂ 等按计量反应；稀溶液煮沸析出碱式盐

稳定性：稳定、不可燃；干燥空气中风化失水、潮湿空气中易潮解溶淌 ——须密封防潮；避免与氧化物（强氧化剂）接触

主要用途（分领域）

优势

与硫酸铝（Al₂(SO₄)₃，10043-01-3）对比：同为铝系絮凝剂 —— 硫酸铝铝含量更高（工业大水量处理更经济、主流）；钾明矾含 K、为复盐结晶，食品 / 医药 / 日化场景合规温和（E522、GB 1886.229），工业净水选硫酸铝 / 聚合氯化铝、食品日化选钾明矾；

与聚合氯化铝（PAC，1327-41-9）对比：PAC 絮凝效率高、投加量小、铝残留可控，已取代明矾成饮用水处理主流；明矾优势在食品级许可、收敛性日化用途与传统小水量澄清，大水量 / 饮用水工程被 PAC 替代；

与铵明矾（硫酸铝铵，7784-26-1）对比：同为食品膨松明矾、价更低易得，但含铵 —— 需钾盐 / 医药日化场景选钾明矾；两者 CAS 必须区分；

与煅明矾（无水硫酸铝钾，10043-67-1）对比：煅烧品难溶于水、收敛更强，药用收敛 / 止血传统用煅品，十二水合物为常规工业 / 食品形态 ——CAS 不同；

安全信息（毒性与储存）

GHS 分类（常见口径）：吞食有害（H302）、刺激眼睛（H319/H36）、刺激皮肤（H315/H38）——信号词 Warning；危险品标志：有害

危险品属性：非危险化学品（无 UN 运输编号，一般化工品）；不可燃

健康危害：吞食有害（致消化系统失调，有胎儿毒性口径）；粉尘吸入刺激呼吸道；刺激眼 / 皮肤；大量摄入有铝蓄积健康风险

毒性数据：急性经口低毒（无机铝盐，食品级以限量管控而非剧毒）；RTECS WS5690000

防护：佩戴防尘口罩、护目镜、防护手套；避免粉尘生成与吸入；作业场所通风

泄漏 / 接触：

吸入：移至新鲜空气，呼吸停止行人工呼吸；皮肤：肥皂 + 大量清水冲洗；眼睛：清水冲洗（可预防性冲洗后就医）

误服：漱口，切勿给失去知觉者经口喂食，就医

泄漏：避免扬尘，扫起铲入密封容器待处理，勿冲入下水道

储存运输：阴凉、干燥、通风库房，包装密封防潮（防风化与潮解）；远离火种热源、与氧化剂分开存放；搬运轻装轻卸防包装破损；包装 25/50 kg 编织袋内衬塑（工业 / 食品级），保质期约 2 年；食品级注意与食用化学品交叉污染隔离