棕榈酰氯

棕榈酰氯（十六酰氯，Palmitoyl chloride，CH₃(CH₂)₁₄COCl，CAS 112-67-4）分子量 274.87，是 C16 饱和脂肪酸（棕榈酸）的酰氯衍生物，工业上由棕榈酸与氯化亚砜（以苯为溶剂）反应制得。物理性质上为无色至淡黄色油状液体（低温呈固体），有刺激性气味，密度约 0.906–0.91 g/cm³、熔点 9–14 ℃、沸点约 199 ℃（2.6 kPa，常压易分解）、闪点约 160–166 ℃，与有机溶剂混溶、溶于乙醚，在水中和乙醇中分解。化学性质上属高活性长链酰化试剂：对羟基选择性酰化（不破坏双键等结构），遇水缓慢分解为棕榈酸与氯化氢，遇醇、胺剧烈反应；储存须干燥、密闭、惰性气体保护并低温冷藏，运输 UN 3265（8 类腐蚀性液体）。

基本信息

中文名：棕榈酰氯

英文名：Palmitoyl chloride / Hexadecanoyl chloride

别名：十六酰氯、十六碳酰氯、棕榈酸氯、棕榈氯

化学式：C₁₆H₃₁ClO（CH₃(CH₂)₁₄COCl）

分子量：274.87

CAS：112-67-4

EINECS：203-996-7

MDL：MFCD00000742

物理化学性质

外观：无色至淡黄色油状液体（熔点附近可为固体），有刺激性气味

熔点：9–14 ℃（约 11–12 ℃）

沸点：约 199 ℃（2.6 kPa / 20 mmHg）；常压蒸馏易分解

密度：约 0.906–0.91 g/cm³（20–25 ℃）

闪点：约 160–166 ℃（闭杯）

蒸气压：极低（约 0.0003 mmHg，25 ℃）

折射率：约 1.451–1.453

水溶性：遇水分解（生成棕榈酸 + HCl）；溶于乙醚、氯仿（微）、乙酸乙酯（微），与多数有机溶剂混溶

主要用途（分领域）

优势

与棕榈酸（57-10-3）对比：酸与酰氯 —— 羧酸酯化需活化、条件苛刻；酰氯是 "即用型" 高活性酰化试剂，条件温和，不可互换；

与乙酰氯（75-36-5）、月桂酰氯（112-16-3）等短链酰氯对比：链长决定疏水性与产物性能 ——C16 棕榈酰基可使 N - 棕榈酰壳聚糖在全部取代度下完全水不溶，短链（C8/C12/C14）做不到，是长效药物基质的关键；

与油酰氯（112-77-6）对比：棕榈酰氯为饱和 C16 链、氧化稳定性好；油酰氯含不饱和双键（C18:1），稳定性与链长取向不同；

安全信息（毒性与储存）

GHS 分类（欧盟 CLP / 供应商口径）：

GHS05：皮肤腐蚀 1B（H314 严重皮肤灼伤和眼损伤）、对金属有腐蚀（H290）

GHS07：皮肤刺激（H315）、皮肤致敏（H317）、吸入有害（H332，部分口径）

EUH014：遇水剧烈反应

信号词：Danger（部分口径 Warning）

健康危害：严重灼伤皮肤和眼睛；刺激眼、皮肤、粘膜和上呼吸道；吸入、摄入或皮肤接触可致中毒；遇水释放 HCl；与金属接触可放出可燃氢气

防护：耐化学品手套（丁腈）、化学护目镜 / 面罩、防护服；通风橱内操作，避免吸入蒸气

泄漏 / 接触：

皮肤：立即脱去污染衣物，大量清水 + 肥皂冲洗，就医

眼睛：翻开眼睑清水冲洗至少 15 分钟（摘除隐形眼镜），立即就医

误服：漱口，勿催吐，立即就医

吸入：移至新鲜空气处，不适立即就医

泄漏：惰性吸附材料吸收，勿用水直接冲洗（遇水放热并释出 HCl）

储存运输：干燥、密闭、惰性气体（氮气）保护、低温冷藏（0–10 ℃，宜 <30 ℃）；远离水、醇、胺、碱与强氧化剂；运输按 UN 3265、8 类腐蚀性液体、Ⅱ–Ⅲ 类包装（以厂家口径为准）；灭火用干粉、CO₂（避免直冲水）