橘红色素厂家

橘红色素厂家 橘红色素生产厂家 橘红色素 橘红色素工厂 

橘红色素（又称越橘红、Citrus Red 2、橘红2号等）根据具体品种和来源不同，存在多个相关物质。以下分别从天然提取来源与合成来源两大类进行说明，数据以公开资料及相关规范为依据。

一、基本信息

（一）天然来源橘红色素（越橘红）
该物质系从杜鹃花科越橘属越橘果实中提取制得的花青素类色素，主要成分包括矢车菊—3—阿拉伯糖果苷、芍药花革—3—阿拉伯糖苷等花色素类物质。
外观性状：深红色膏状物，味酸甜清香。在酸性条件下呈红色，在碱性条件下呈橙黄色至紫青色。易溶于水和酸性乙醇，所得溶液色泽鲜艳透明、无沉淀、无异味。在乙醇溶液中吸收波长约为535纳米。该物质对光敏感，水溶液在一定光照条件下易褪色。当pH小于2时，在空气中不易氧化变质。易与较活泼的金属作用，应避免与铜、铁等金属离子接触。溶于水、乙醇、甲醇，不溶于丙酮等部分有机溶剂。

（二）合成来源橘红色素（柑橘红2号、Citrus Red No.2，又称Solvent Red 80、C.I. 12156）
该物质为合成偶氮类色素。
CAS号：6358-53-8
分子式：C18H16N2O3
分子量：约308.33
外观与性质：深色粉末或结晶性固体，可用作着色剂。

（三）另有一个编号为532-82-1的CAS号在部分资料中被标注为"橘红色素"或"橘红2号"相关，但该编号在权威化学数据库中通常对应其他物质（如辣椒红相关），此处仅如实标注资料中的说法，实际使用时应根据产品规格证书确认具体成分。

二、各行业用途、用法及用量

（一）食品行业

1. 法规依据：中国相关规定中，越橘红（天然来源）可用于果汁（味）类饮料、冰淇淋，按生产需要适量使用；部分资料提及可用于各类食品按生产需要适量使用。合成柑橘红2号（C.I. 12156）在我国食品添加剂使用标准中有明确的使用范围和限量规定，具体应以最新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）为准，实际使用时应查阅该标准中该物质对应的食品分类及最大使用量。

2. 参考用量：根据公开资料，越橘红用于果汁（味）类饮料、冰淇淋时，一般用量为2.0至4.0克/千克（以膏状物计）。该数值为资料中记载的常见参考范围，实际生产中应根据产品形态（膏状物、粉剂、液体制剂等）、有效成分含量、具体食品类别及工艺要求进行调整。若产品规格为高纯度粉末或浓缩液，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

3. 用法：用于食品内着色时，可将其与物料混合着色；用于食品表皮着色时，可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。由于该色素对光和金属离子敏感，生产加工过程中应避免使用铜、铁等金属器具，并注意避光保存和操作。在酸性体系中色泽偏红，在碱性体系中偏橙黄至紫青，配方设计时需考虑体系酸碱度对呈色的影响。

4. 适用食品类别（资料提及）：乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品、人造奶油、面条、糕点等。对于具体每个品类是否允许使用及限量，应以GB 2760最新版本为准，不得自行扩大使用范围。

（二）饲料行业

资料提及橘红色素可作为饲料添加剂使用，用作着色剂和营养增补剂。可用于宠物罐头、动物饲料、营养饲料、水产饲料、维生素饲料等。具体添加量因饲料种类、动物品种、产品规格不同而存在差异，目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关饲料添加剂标准或产品技术资料为准。一般而言，着色用途的添加量通常较低，需根据 desired 色泽深度和配方要求确定。

（三）农业行业

资料提及可用作肥料添加剂。作为天然色素类产品在农业领域的应用，目前公开资料中未查询到明确的法规标准和统一添加量。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

（四）化妆品及日化行业

资料提及可用于化妆品着色，包括漱口剂、牙粉、撒粉、油膏、洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。用于固体粉末剂型着色时，宜先将其溶于小量浓氨液中，然后加至粉末中，经长时间研磨以获得分布均匀的颜色。作为化妆品原料使用时，应符合《化妆品安全技术规范》等相关法规对着色剂的要求，具体允许使用的化妆品类别和限量应以该规范最新版本为准。实际添加量因产品剂型和所需色泽不同而存在差异，应结合具体配方进行调整。

（五）工业领域

资料提及可用于石油业、制造业、精密铸件、科技研发、蓄电池等。作为工业着色剂或指示剂使用，具体用途和用量因工业应用场景差异较大，目前未查询到统一的标准添加量，实际生产中可根据配方及工艺要求调整。资料还提及可用作滴定氨溶液的指示剂，并用于显微分析、荧光分析等实验试剂领域，此类用途的用量通常极少，以实验要求为准。

（六）纺织行业

资料提及可用铝盐或锡盐媒染，将蚕丝和羊毛染成鲜艳的红色。天然色素用于纺织品着色时，需考虑耐洗牢度、摩擦牢度、日晒牢度等要求。具体工艺参数和用量因纤维类型、染色工艺和色深要求不同而异，应以实际工艺试验确定。

（七）医药及保健品相关（非人体功效角度）

资料提及可用于保健食品基料、填充剂、医药原料等的生产加工环节，作为原料使用。需强调的是，此处仅从原料生产加工角度说明，不涉及任何人体功效表述。作为保健食品或药品原料使用时，应符合相关法规对原料和添加剂的规定，具体允许使用范围和限量以相关标准为准。目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

（八）发酵与合成相关

资料提及可用于生化研究、各类实验研发。在发酵领域和合成化学研究中，可作为示踪或分析用途。具体用量因实验目的不同而异，以实验方案为准。

（九）衍生物及其他

作为合成色素Citrus Red No.2的原料或中间体，可用于进一步的化学衍生反应。此类工业合成用途的用量以具体工艺要求为准。

公司主营：氯化胆碱，谷胱甘肽，魔芋粉，魔芋精粉，魔芋胶，卡拉胶，海藻酸钠，聚丙烯酸钠，黄原胶，高透明黄原胶，结冷胶，低酰基结冷胶，高酰基结冷胶，威兰胶，温轮胶，刺槐豆胶，果胶，琼脂，琼脂粉，EDDHA螯合铁，EDDHA铁，D-异抗坏血酸钠，甘氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-色氨酸，L-瓜氨酸，L-精氨酸