芥酸112-86-7

芥酸

商品属性：

产品名称：芥酸

英文名称:Erucic Acid

储存条件:2-8℃

结构类型:N/A

分析方法: HPLC-DAD or/and HPLC-ELSD

鉴定方法: 质谱（Mass）, 核磁（NMR）

贮存条件：4℃冷藏、密封、避光

分子式：C22H42O2

分子量:338.57

有效期：２年
物理化学性质：

•外观与气味：类白色粉末，具有特征性气味。

•沸点：约 260-270 °C

•熔点：约 180-200 °C

•相对密度：约 1.05-1.15 g/cm³（20℃）

•折射率：约 1.560-1.580

•闪点：约 140-150 °C

•蒸气压：约 0.001 mmHg（25℃）

•溶解性：溶于二氯甲烷、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂

•LogP ≈ 5.0-6.0（25℃）

•化学分类：三萜类化合物

•结构特征：分子结构中含有醚键，化学性质相对稳定

•UV吸收：λmax（甲醇）≈ 254 nm

•稳定性：在避光、干燥条件下稳定
检测原理：

气相色谱氢火焰离子化检测法：样品甲酯化处理，毛细管气相柱分离，FID 检测器根据脂肪酸峰面积外标定量。

气相色谱 - 质谱联用法：甲酯化后色谱分离，质谱匹配芥酸甲酯特征碎片，同时完成定性与定量。

高效液相紫外衍生法：脂肪酸衍生生成紫外吸收衍生物，反相色谱 254nm 波长检测定量。

滴定法酸碱中和检测：油脂皂化后酸化释放游离芥酸，标准氢氧化钠溶液滴定，计算游离芥酸含量。
注意事项

一、储存环节注意事项

固体纯品：收货核验包装，密封存放于 2-8℃冷藏，避光干燥条件稳定保存 24 个月，长期储存推荐惰性气体密封。

配制后溶液：不能室温长期存放，分装避光密封、-20℃冷冻保存，有效期约 1 个月，杜绝反复冻融。

二、操作使用注意事项

开瓶前样品室温平衡至少 230 小时，防止冷凝水造成样品受潮、糖苷水解。

移取样品充分润洗容器内壁，减少样品残留带来的称量误差。

全程避光，光照易造成木脂素糖苷氧化分解。

三、其他关键提示

该产品仅可用于科研实验，严禁直接用于临床、食用或其他非科研场景。

不同批次标准品不可混用，到期样品需含量复核合格后方能继续使用。
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