降二氢辣椒碱28789-35-7

降二氢辣椒碱

商品属性：

产品名称：降二氢辣椒碱

英文名： Nordihydrocapsaicin

CAS登录号： 28789-35-7

分子结构：

外观： 粉末

规格： 20mg/支

用途： 用于含量测定/鉴定/药理实验等

贮存条件： 2-8℃冷藏、密封、避光

有效期： 2年

分子式： C17H27NO3

分子量： 293.40

鉴别方法： NMR，MS
物理化学性质：

•外观与状态：白色固体，室温下为固态

•分子式与分子量：根据具体结构确定

•溶解性：溶于二氯甲烷、乙酸乙酯、乙醚等有机溶剂

•密度：约 0.90-1.00 g/cm³

•沸点：约 310-330 °C

•化学分类：多糖类化合物

•结构特征：分子中含有多个羰基，可与氨基发生缩合反应
检测原理：

HPLC-UV 液相：230nm 紫外，辣椒生物碱类降二氢辣椒碱定量。

UPLC-MS 正离子液质：辣椒素特征烷基链碎片，辣椒提取物检测。

薄层 TLC：硅胶板石油醚 - 丙酮展开，碘蒸气显色鉴别。

荧光分光光度法：甲醇溶液激发 230nm，发射 340nm 荧光测定。
注意事项

1. 全程避光,极易光氧化；离心、孵育、加样、酶标检测全部用锡纸包裹离心管与培养板；母液必须棕色管；变黄 / 橙褐色溶液直接丢弃，氧化失效。

2. 脂溶性大，高浓度稀释易析出；不要一次性高倍稀释，逐级稀释；必要低温短时超声，不要长时间超声、不要加热。

3. DMSO 终浓度严格控制≤0.1%；溶剂对照组必不可少，排除 DMSO 对 LAD2 脱颗粒的干扰。

4. LAD‑2 悬浮肥大细胞，离心转速不可过高，避免机械应激诱发自发脱颗粒。

5. 母液尽量小体积分装，减少反复冻融；冻融一次后建议用完，剩余弃去。

233. 实验操作尽量减少开盖暴露于空气，减少氧化。
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