十一烯酸锌

一、基础信息

• 中文名称：十一烯酸锌（别名：十一碳烯酸锌、10-十一烯酸锌、十一烯酸锌盐）

• 英文名称：Zinc Undecylenate

• CAS 号：557-08-4

• EINECS 号：209-155-0

• 分子式：C₂₂H₃₈O₄Zn

• 分子量：431.92

• 外观性状：白色细微无定形粉末，无臭或略带微弱脂肪酸特有气味

• 密度：1.63 g/cm³

• 熔点：116～121℃

• 沸点：300.8℃

• 闪点：145.8℃

• 溶解性：几乎不溶于水、乙醇；微溶于热乙醇；遇强酸分解

• 纯度规格：98.0%～99.0%（医药级）

• 危险类别码：R36/37/38（对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激作用）

二、化学性质

• 不饱和脂肪酸锌盐：分子结构含碳碳不饱和双键，属于阴离子型表面活性剂

• 遇强酸分解：遇强酸分解为十一烯酸和相应的锌盐

• 稳定性：常温干燥条件下稳定；受热、遇强酸性物质会分解；避免与强氧化剂接触

• 抗真菌活性：具有良好的抗真菌活性，能破坏真菌细胞膜完整性，干扰其正常代谢，对皮肤癣菌有抑制作用

• 收敛作用：锌组分提供一定的收敛效果，有助于减轻皮肤感染引起的刺激

三、制备工艺

• 复分解法（工业主流）：以十一烯酸为原料，先与氢氧化钠溶液进行皂化反应生成十一烯酸钠，再与硫酸锌进行复分解反应，析出十一烯酸锌沉淀，经洗涤、离心脱水、干燥得到成品

• 氧化锌直接反应法：以精制的十一烯酸与氧化锌直接反应制得

四、主要用途

• 医药行业：核心抗真菌原料，用于配制外用软膏、乳膏、散剂，治疗手足癣、体癣、股癣等皮肤真菌感染

• 日化行业：用作膏霜类化妆品的助乳化剂，以及药皂、洗护产品、抑菌护肤品中的杀菌剂

• 高分子材料：用作塑料、橡胶的防霉剂，抑制霉菌生长

• 有机合成：作为有机锌中间体，用于不饱和有机酸衍生物合成