褪黑素 ；N-乙酰基-5-甲氧基色胺

褪黑素（Melatonin，CAS：73-31-4），又称褪黑激素、松果体素，化学名 N - 乙酰基 - 5 - 甲氧基色胺，属于小分子吲哚胺类活性物质，广泛存在于动植物、真菌与微生物体内。它是动物体内松果体分泌的神经激素，核心作用为调节人体昼夜生物钟，可帮助缩短入睡时间、改善睡眠节律，同时兼具抗氧化活性。给药形式丰富，可制成口服制剂、喷雾、透皮贴剂等。在美国、加拿大作为膳食补充剂，在国内属于保健食品原料，主打改善睡眠功效。

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