维生素b1 新发牌VB1 盐酸硫胺素营养增补剂维生素VB1 59-43-8

Vitamin B1

￥295 25kg 起订

山东更新日期：2026-08-18

济南创世化工有限公司

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产品详情:

中文名称：: 维生素B1

英文名称：: Vitamin B1

CAS号：: 59-43-8

品牌：: 新发

产地：: 山东

保存条件：: 室内储存

纯度规格：: 98.5%-100.5%

产品类别：: 食品添加剂

主要营养成分：: 维生素B1

别名：: 盐酸硫胺

分子式：: C₁₂H₁₇ClN₄OS·HCl

型号：: 食品级，饲料级

外观：: 白色结晶或结晶性粉末

有效物质含量：: 98.5%-100.5%

主要用途：: 营养强化剂

发货地：: 济南

维生素 B1 又称硫胺素，是人体必需的水溶性 B 族维生素，人体自身无法合成，需通过食物获取。它在体内的活性形式为焦磷酸硫胺素（TPP），是人体能量代谢与神经系统运作的核心营养素之一。

主要食物来源

维生素 B1 广泛存在于天然食物中，含量较高的品类包括：

全谷物与杂豆类：糙米、燕麦、小米、藜麦、黄豆、黑豆等（B1 主要集中在谷皮与胚芽中，精制米面会损失 80% 以上）
动物类食材：猪肝、猪瘦肉、牛肉、蛋类
坚果与种子：葵花籽、花生、腰果
菌菇与深绿色蔬菜：口蘑、菠菜等

高温长时间烹饪、食物中加碱（如熬粥加碱）会显著破坏维生素 B1 的活性。

缺乏表现与高危人群

缺乏危害

轻度缺乏常表现为疲乏无力、食欲减退、肌肉酸痛、情绪烦躁、注意力下降；长期严重缺乏会引发维生素 B1 缺乏病（脚气病）。

注意：此处的脚气病并非真菌感染导致的 “脚气（脚癣）”，而是全身性营养缺乏病，主要分为两类：
干性脚气病：以周围神经损伤为主，出现手脚麻木、感觉异常、肌肉萎缩、行走困难
湿性脚气病：以心血管损伤为主，出现下肢水肿、心悸气短、心力衰竭

长期酗酒人群还可能出现中枢神经系统严重缺乏，引发韦尼克脑病，典型表现为眼肌麻痹、共济失调、精神错乱。

易缺乏人群

长期以精制米面为主食、饮食结构单一者
长期大量饮酒人群（酒精会阻碍 B1 的吸收与代谢）
孕妇、哺乳期女性、甲亢患者、高强度运动人群（生理需求增加）
患有慢性腹泻、肠吸收障碍等消化系统疾病人群

安全性与推荐摄入量

维生素 B1 为水溶性营养素，多余摄入会随尿液排出，日常饮食几乎不会引发中毒，整体安全性很高。仅长期超大剂量服用补充剂时，可能出现头晕、恶心、腹泻等轻微不适。

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成立日期	(15年)
注册资本	500万
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 5000万-1亿
经营模式	贸易
主营行业	氨基化合物,醇、酚、酚醇类,醚类,酮类化合物,酯