邻苯基苯酚

邻苯基苯酚是一款结构独特、功能多样的双芳环酚类化合物。其酚羟基提供弱酸性、氢键结合能力和反应位点，邻苯基提供显著的疏水性、空间位阻和化学稳定性。邻苯基苯酚在多个领域有重要作用，例如在工业领域，可作为高效广谱的杀菌防腐剂，可用于果蔬采后保鲜、工业材料保护、消毒剂。在农业领域，可用于种子处理与杀菌剂。在有机合成领域，是多功能中间体，可作为合成中间体、聚合物单体与添加剂。基本信息

中文名：邻苯基苯酚

英文名：2-Phenylphenol（o-Phenylphenol, OPP, 2-hydroxybiphenyl, biphenyl-2-ol）

别名：2-苯基苯酚、邻羟基联苯、羟基联苯、OPP、E230（食品接触用，EU 旧规）、FEMA 3959

化学式：C₁₂H₁₀O

分子量：170.21

CAS号：90-43-7

EINECS号：201-993-5

物理化学性质

常温下为白色至浅黄、浅灰或淡红褐色结晶性薄片/粉末/针状晶体，微有酚样甜味；可燃固体，熔点 57–59℃，常温下几乎不挥发（25℃ 蒸气压 ~2×10⁻³ mmHg），受热（>140℃）蒸气压上升；微溶于水（0.7 g/L，20℃），易溶于乙醇、丙酮、苯、甲苯、氯仿、乙醚、NaOH 水溶液（成酚盐），不溶于冷水；具酚类通性（弱酸性 pKa 10.01），与 FeCl₃ 无特异显色，可溴代/硝化，与醛缩合，与强碱成钠盐（SOPP，132-27-4，水溶性极好）。

主要用途

农产品采后防腐：柑橘、苹果、梨、菠萝等果皮喷雾或蜡涂布防霉（OPP + SOPP），是经典采后杀菌剂（EU 1107/2009 批准至 2027-11-15）。

工业杀菌防腐剂：金属加工液、皮革、纺织品、胶黏剂、水性涂料罐内防腐；医院/畜牧/食品厂表面消毒剂（Dowicide 1 系）。

印染助剂：涤纶、氯纶载体染色法（carrier dyeing）的染色载体，提升疏水纤维上色率。

化妆品防腐剂：淋洗类 ≤0.2%、驻留类 ≤0.15%（以酚计，SCCS/2024 与中国《已使用化妆品原料目录》同限）；日化定香/辅助防腐。

有机中间体：染料（联苯系）、树脂稳定剂、含磷阻燃材料单体、药物杂质对照（FEMA 3959 香料用）。

分析标准品：GC/HPLC 农药残留、水质/污泥中 OPP 定量标准。